Faire son vin à la cave Asotom

Fais ton vin avec cette expérience à Asotom !

Après une promenade régénératrice parmi les rangées de vignes et d'oliviers du Monferrato, tu entreras dans ce qui était autrefois la cave du roi Vittorio Emanuele II. On y visite la salle de fermentation, la cave à barriques au sous-sol et la salle d'étiquetage, tout en écoutant des histoires curieuses sur la viticulture héroïque "plus biologique que biologique" pratiquée par Tommaso, le vigneron excentrique. Il sera ensuite temps pour vous d'essayer de créer de vos propres mains un vin personnel, un vin Asotom !

Tu utiliseras 3 des 5 sens pour associer au mieux les différents types de vins et trouver la combinaison qui satisfera le mieux ton palais. Pipettes, distributeurs et beaucoup de plaisir ; un défi amusant à relever avec votre partenaire et/ou vos amis pour voir qui peut trouver la combinaison avec laquelle il se sent le plus à l'aise en premier.

Une fois la recette parfaite créée et le vin mis en bouteille, tu le bouches, tu l'étiquètes (à la main, comme le fait le vigneron) et tu ramènes fièrement à la maison un souvenir savoureux et unique que tu pourras faire goûter à tes amis et à ta famille !