Voyage au Monte Baldo - Dégustation de vin à la Cantina Gentili près du lac de Garde

Profite d'une expérience de dégustation authentique à la Cantina Gentili, mettant en valeur les vins qui représentent le mieux notre philosophie : célébrer les petites choses et exprimer la valeur de la nature, en s'affranchissant des contraintes de la production à grande échelle.

Cette expérience te fera découvrir des vins vieillis en amphore, offrant une plongée profonde dans les méthodes de production du domaine, à l'endroit même où ces vins fins sont nés - vignobles et cave historiques. À ton arrivée, tu seras accueilli à la cave. Un membre du personnel te guidera vers la cave souterraine pour une courte visite de la zone de vieillissement des amphores. Ensuite, tu seras assis soit sous l'auvent de la cour historique, soit à l'intérieur du magasin de vin.

La dégustation comprend quatre vins de la Cantina Gentili : Chiaretto Spumante Metodo Classico, Chiaretto di Bardolino "Barbagliante", Bardolino Monte Baldo "San Verolo", et Souvignier Gris. Chaque vin sera présenté avec un aperçu de son histoire et de ses caractéristiques uniques. La dégustation est accompagnée d'une planche comprenant des gressins, du pain local et de l'huile d'olive produite sur place, des fromages et des confitures locales. Des crostini sans gluten et de l'eau sont disponibles sur demande.

À la fin de la dégustation, les clients peuvent suivre un sentier balisé à travers les vignobles, d'une durée d'environ 40 minutes (si le temps le permet).