Expérience d'élevage de cochons à Scorgiano Azienda Agraria avec vin et produits locaux

Profite d'une expérience rurale authentique avec une visite de ferme et un wine lunch au domaine Scorgiano, une ferme familiale historique datant de 1667, située dans la campagne toscane.

Ton expérience commence par un accueil chaleureux comprenant du café et des rafraîchissements, avant d'entamer une visite de la ferme, offrant un lien profond avec la terre et ses traditions.

Au cours de la promenade guidée (environ 2 heures), tu exploreras le domaine et découvriras :

- L'église familiale et l'histoire de la ferme

- Les oliveraies et les méthodes de taille non conventionnelles

- Les animaux de la ferme didactique (sangliers, ânes, oies, moutons, canards, paons)

- Zone d'élevage de porcs, y compris les porcelets et les porcs adultes

- Aperçu des pratiques agricoles durables, du bien-être des animaux et des défis environnementaux

- Potager didactique

La promenade se déroule principalement sur des chemins de terre ombragés, à un rythme lent, ce qui te permet de profiter pleinement du paysage et des animaux.

Après la visite, tu retourneras au domaine pour un déjeuner de 3 plats avec dégustation de vin, où presque tous les produits proviennent directement de la ferme.

Le déjeuner comprend :

- Premier plat (surprise saisonnière)

- Plateau avec salami, fromages, crostini, légumineuses, légumes, miel et marmelades

- Dessert

Chaque plat est accompagné d'un verre de vin local, et la dégustation est guidée par des explications sur les aliments et les vins.

L'expérience se termine par un café et une liqueur digestive maison de ton choix.

Cette expérience est parfaite pour ceux qui veulent vivre une expérience complète de la ferme à la table en Toscane, en combinant la nature, les animaux, la gastronomie et le wine experience dans un cadre authentique et éducatif.