Journée à la piscine, dégustation de vins et déjeuner au Bosco de’ Medici à Pompéi

Ta journée au Bosco de' Medici sera placée sous le signe de la détente, à commencer par une matinée passée au bord de la piscine du domaine. Tu seras entouré de vignobles, avec le Vésuve en toile de fond.

Vers midi, tu te rendras dans l'espace extérieur réservé aux wine experiences pour une dégustation guidée et un déjeuner. Un sommelier te fera découvrir cinq vins qui expriment le terroir volcanique de la région du Vésuve. En fonction des disponibilités, la dégustation pourra inclure des cuvées du domaine telles que le Lacryma Christi Rosso DOC (Piedirosso et Aglianico), le Lacryma Christi Bianco DOC (Caprettone et Falanghina), le Pompeiano IGT Bianco issu du cépage Caprettone, le Pompeiano IGT Rosso issu du cépage Piedirosso, ainsi qu’un vin mousseux de Falanghina élaboré selon la méthode Charmat. Les vins servis peuvent varier.

Ces vins sont accompagnés du « menu Vesuvio ». Il commence par un plateau de charcuterie et de fromages locaux de Campanie, comme du salami, du prosciutto, du provolone, du caciocavallo ou d’autres encore. Vient ensuite un plat principal composé de pâtes « pacchero » accompagnées d’une sauce tomate classique, puis le repas se termine par un dessert.

Après le déjeuner, tu pourras profiter du reste de l'après-midi au bord de la piscine.