Dégustation de Valpolicella haut de gamme et plateau de spécialités locales à la cave Dindo à Fumane
Voici ce qui vous attend
Ta visite du domaine Dindo commence par l'accueil personnalisé de Giovanni Dindo. Il sera ton guide et te présentera le territoire de la Valpolicella Classica ainsi que l'histoire de sa production viticole. Tu le suivras à travers le domaine, où il t'expliquera les méthodes de production de ses vins, du raisin à la bouteille.
La visite se termine dans la salle de dégustation du domaine. Tu prendras place pour une dégustation guidée de six vins représentant les deux lignes distinctes du domaine : Classica et Barisol. La dégustation comprend un blanc, le Barisol IGT Bianco Veronese, et cinq rouges : Valpolicella Classico, Valpolicella Classico Superiore, Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Amarone della Valpolicella Classico et Barisol IGT Rosso Veronese.
Les vins sont accompagnés d'un plateau de spécialités locales, comprenant Soppressa Veronese, Monte Veronese, du pain, des grissini et, selon les disponibilités, du salami affiné avec de l'Amarone. Une occasion de découvrir les vins de la Valpolicella directement auprès d'un producteur au cœur de la zone Classica.
Ce qui est inclus
- Visite de la cave avec le propriétaire
- Dégustation de 6 vins (1 blanc, 5 rouges)
- Plateau de charcuteries et de fromages locaux
- Pain et gressins
- L'eau
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants (0-17) : Gratuit
Avis des utilisateurs (6)
Expérience au domaine viticole Dindo Giovanni
Accueil, serviabilité, clarté dans le récit de leur terroir et de l'histoire de leur famille.
Un merci tout particulier au propriétaire, qui nous a accueillis avec chaleur et professionnalisme.
Nous nous sommes sentis choyés.
Les vins... excellents, que nous avons d'ailleurs achetés.
Je le recommande à tout le monde.
Merci
Lovely visit and tasting
Les huit de Giovanni Dindo
Ce fut une visite très intéressante du domaine et Sara a répondu à toutes nos questions avec passion et connaissance.
La dégustation accompagnée d'un plateau de fromages et de charcuteries a été très appréciée.
Mention spéciale pour le Valpolicella Ripasso (remarquable) et le blanc de la gamme Barisol.
Excellents, parfumés et corsés étaient aussi tous les autres, le Recioto par-dessus tout.
Pour jouer avec le nombre de vins, on pourrait dire que c'est un domaine qui vaut 8 sur 10, mais ce ne serait pas honnête, 9 est la bonne note.
Une super expérience à recommander.
Comme en famille
Une très belle expérience, Sara nous a immédiatement accueillis et nous a fait nous sentir comme chez nous.
Nous avons visité le chai, en sentant et en savourant tous les arômes, puis la dégustation a commencé avec une description de la méthode de production.
Très bon vin, mais aussi de la charcuterie et des fromages délicieux.
Nous reviendrons sans hésiter !
Aucune suggestion.
Continuer avec un compte de réseau social