Reconnu par les amateurs de vin du monde entier

Une entreprise familiale avec une immense passion pour ce qu'ils font. La propriétaire est très compétente et claire dans sa présentation, l'histoire du processus de vinification en partant du vignoble était très intéressante. Je recommande d'y aller entre février et septembre, lorsque l'on peut aussi visiter les rangs de vigne. Pour le reste, des vins délicieux et une incroyable planche de charcuterie, je rêverai pour toujours de ce prosciutto crudo qu'ils laissent vieillir pendant 4 ans.

La visite du domaine viticole « La Nascosta » est une expérience unique et spéciale à tous points de vue : de l'arrivée, par un chemin de terre au milieu des vignes qui cache bien la structure, au bâtiment, moderne et parfaitement intégré dans le paysage environnant grâce à l'utilisation de matériaux locaux, jusqu'à la visite et la dégustation proprement dites. L'explication de leurs processus de production était intéressante et facile à comprendre, même pour les « non-initiés », la dégustation était soignée dans les moindres détails et les vins dégustés ont été bien expliqués dans toutes leurs particularités. À essayer absolument !

L'entreprise familiale est petite, mais très agréable. La visite des vignobles et des caves a transmis la passion portée par chaque membre de la famille et la passion qu'ils y mettent chaque jour. La dégustation qui a suivi était surprenante ; ils nous ont fait nous immerger dans chaque vin qu'ils produisent, le tout accompagné de charcuterie. Une expérience que je recommande vivement.

Propriétaire sympathique, avec de bons produits. Dommage pour la météo, mais je le recommande vivement. Nous avons dégusté 6 variétés de vin, très agréables, accompagnées d'un plateau de charcuterie et de fromage.

J'ai choisi Dosio Vigneti pour l'élégance du lieu et la possibilité de faire un tour des vignobles et de savourer du début à la fin le travail que cela représente. Bien que nous ayons adoré la neige, il n'a pas été possible de les visiter car ils étaient impraticables. Heureusement, nous avons eu la chance de déguster plus de vins que prévu. La visite des caves était très intéressante et constructive. Guide aimable et disposé à répondre aux questions les plus simples. Je vous recommande d'ajouter la planche de charcuterie avec la dégustation, vous ne serez pas déçus. Une très belle expérience. Merci

L'équipe du domaine a été très accueillante et compétente lors de la visite et pendant les explications. De plus, ils ont été très arrangeants et créatifs pour nous aider avec nos difficultés, car malheureusement une personne du groupe a dû annuler à la dernière minute. Une expérience à refaire !

Une visite très intéressante, excellemment décrite d'un point de vue tant historique qu'opérationnel. Dans la première partie, on nous a montré les vignobles et les cultures en général, ainsi que les caves, les divers équipements utilisés et les différents processus d'obtention des différents vins. Ensuite, nous sommes passés à une dégustation de 5 verres, toujours accompagnée de quelque chose à manger (produits laitiers, fromages, charcuterie et légumes). Ce n'était pas un vrai déjeuner, mais c'était suffisant pour ne pas avoir à aller déjeuner ailleurs. Les vins étaient bien décrits et d'excellente qualité ; on nous a fait goûter plusieurs types. Après la dégustation, on nous a donné la possibilité de visiter un petit bois sur la propriété ainsi qu'une petite ferme avec des animaux. Outre la bonne qualité, tout bien considéré, le coût était un peu élevé par rapport à la quantité.

Une expérience merveilleuse et un service excellent. J'y retournerais avec plaisir!!!!