Reconnu par les amateurs de vin du monde entier

Nous avons passé quatre-vingt-dix minutes délicieuses à découvrir le prosecco dans la salle de dégustation de Colline Guizette, située au-dessus du vignoble, avec Emanuele, qui gère l'expérience œnologique et d'autres aspects de l'entreprise. J'ai été ravi d'apprendre l'histoire et les différentes nuances de la famille du prosecco et j'ai profité d'une généreuse dégustation de 5 de leurs vins, y compris mon préféré : l'Extra Brut. Chaque vin était accompagné de délicieux cicchetti, comprenant du salami, du saumon fumé et un délicieux prosciutto au gorgonzola. L'expérience se compare aisément aux meilleures dégustations que j'ai faites à Napa, Bordeaux, en Toscane et en Espagne.

Je recommande vivement cette expérience de dégustation de vin authentique et relaxante au cœur du vignoble, où le vin coule à flots tout comme la cuisine traditionnelle ! Le propriétaire et Francesca étaient absolument adorables et aux petits soins. Très relaxant et authentique - et sans aucune précipitation… nous avons choisi de prendre un taxi porte-à-porte pour profiter pleinement de cette expérience. Nous avons participé à plusieurs dégustations de vin au Royaume-Uni - cette expérience était simple, tranquille, et le vin et la nourriture étaient excellents ! Je recommande vivement. Merci !

Une merveilleuse expérience de dégustation de vin dans un lieu magnifique. J'ai visité l'endroit avec mes collègues et nous avons été immédiatement impressionnés par le cadre élégant, qui combine parfaitement le charme sicilien avec une atmosphère moderne et raffinée. Les vins étaient excellents, et la dégustation était sublimée par de délicieux accords mets et vins locaux. L'hôte était compétent et passionné, partageant des informations intéressantes sur les vins de l'Etna et le terroir volcanique unique. La combinaison d'excellents vins et d'une hospitalité chaleureuse a fait de ce moment l'un des points forts de notre séjour à Catane. Vivement recommandé !

Nous sommes venus à trois pour la dégustation, par un après-midi chaud où nous avons eu la chance d'être seuls pour la visite. Excellent accueil de la propriétaire qui nous a guidés, laissant transparaître toute sa passion tout au long de la visite, tant dans le vignoble que dans la cave, expliquant tout avec patience et dans les moindres détails ; de plus, nous avons beaucoup apprécié l'atmosphère conviviale qui s'est créée. L'endroit est magnifique, bien entretenu et offre des vues et des moments qui laissent un souvenir impérissable. Nous avons eu le plaisir de déguster 3 vins de production locale : Teia, Ebesco et Imeneo. Tous les trois exceptionnels, uniques en leur genre, accompagnés également de pain complet et d'huile locale que nous avons trouvés tout aussi exquis. Je ne peux que faire mes compliments et recommander à tous aussi bien l'expérience que leurs produits. Je me souviendrai de vous, c'est certain ! Merci !

Un accueil chaleureux, c'était fascinant d'écouter leur histoire familiale et de découvrir leur entreprise. L'endroit est superbement situé, surplombant un charmant panorama au cœur des vignes... Merci pour votre hospitalité et d'avoir partagé votre passion avec nous.

J'ai passé un moment fantastique à cette dégustation de vin et je la recommanderais avec plaisir à quiconque visite Catane. En tant que voyageur irlandais explorant la Sicile, j'espérais découvrir des vins locaux et en apprendre un peu plus sur la région, et c'était la manière parfaite de le faire. La dégustation comprenait quatre vins très agréables, accompagnés de quelques spécialités locales qui ont enrichi l'expérience globale. Le cadre était élégant mais confortable, créant une atmosphère détendue où il était facile de se relaxer et de profiter de la soirée. Le personnel était chaleureux, accueillant et visiblement passionné par son métier. Ils ont partagé des informations intéressantes sur les vins et la région, rendant l'expérience à la fois instructive et agréable. Que vous soyez un amateur de vin ou simplement à la recherche d'une activité différente à Catane, je vous recommande vivement d'essayer. C'est une belle façon de passer quelques heures, de découvrir les saveurs siciliennes et de se créer de merveilleux souvenirs.

J'avais lu plusieurs avis sur ce domaine viticole au fil des ans, alors dès que je me suis retrouvé sur place, étant à Catane pour la première fois, je ne voulais pas manquer cette occasion. J'ai dégusté de très bons Etna blanc et rosé (millésimes 2023 et 2024 respectivement), puis j'ai essayé un « Feudo di Mezzo Red » 2021 et c'est lui qui m'a définitivement conquis. Je reviendrai certainement dans ce magnifique domaine en centre-ville quand je serai de retour à Catane (qui, soit dit en passant, est une ville splendide). J'espère pouvoir visiter les vignobles sur la montagne aussi quand j'en aurai l'occasion. Globalement, absolument recommandé.

Nous venons de vivre une expérience inoubliable lors de cette croisière en catamaran au coucher du soleil et nous souhaitons remercier de tout cœur tout l'équipage et la compagnie pour cette magnifique soirée. Tout était parfait : la mer calme, la nourriture délicieuse, l'atmosphère merveilleuse et l'expérience dans son ensemble. Mais ce sont surtout les gens qui ont fait la différence. Le professionnalisme, la gentillesse et la chaleur de l'équipage ont rendu cette soirée vraiment spéciale. Merci de nous avoir offert des souvenirs que nous garderons toute notre vie. Nous recommanderons sans aucun doute cette expérience à quiconque visite Rimini. Merci encore et à bientôt ! ⭐⭐⭐⭐⭐