Reconnu par les amateurs de vin du monde entier

Notre visite guidée et dégustation à la Fattoria Moretto était tout simplement fantastique. Nous avions fait de nombreuses visites chez toutes sortes de producteurs de prosciutto di Parma, de Parmigiano Reggiano, de vins locaux, etc. et Gessy a été de loin la guide la plus sympathique et la plus compétente que nous ayons eue. Nous avions plein de questions et elle a su répondre à toutes, en compagnie de Luna, la chienne du domaine. Le vin et les initiatives de développement durable entreprises par la Fattoria Moretto sont également remarquables. Une expérience vraiment mémorable, fantastique, délicieuse et divertissante !

Nous avons adoré le domaine viticole et la dégustation. Nous étions en bonne compagnie, un couple d'Israël. Monica a parlé avec amour et passion du vin et du processus. Pour nous, c'était une expérience inoubliable.

Lieu magnifique, bien aéré malgré la chaleur intense, cuisine exquise et vin excellent. À recommander vivement !

Nous avons passé un très bon moment. Giada nous a guidés à travers le domaine familial avec compétence, gentillesse et patience (nous ne sommes absolument pas des experts en vin… !). Par-dessus tout, nous avons ressenti la passion que sa famille met dans la production de ses vins. À recommander absolument !

C'était plus que ce que nous espérions, vraiment fabuleux ! Dégustation d'huiles et de vins, promenade dans les vignes. Une super expérience et un hôte très aimable, nous avons aussi mangé de la cuisine toscane, très bonne ! Nous avons été surpris.

Nous avons vécu une très belle expérience dans ce vignoble. Nous avons commencé par une visite du bâtiment, où nous avons pu voir comment tout était fabriqué. On nous a raconté quelques faits historiques intéressants et nous avons appris de nouvelles choses sur le label DOC. Nous ne sommes pas allés à l'extérieur pendant la visite, ce qui aurait été agréable. De plus, la visite était un peu plus courte que d'habitude : elle a duré environ 20 à 30 minutes. Mais l'essentiel a été mentionné. Après la visite, nous avons pu déguster 4 vins : un vin blanc/rosé et 3 vins rouges. Pour accompagner les vins, il y avait du fromage et du saucisson sur la table. Les fils du propriétaire ont su nous parler de chaque vin. Ce que j'ai vraiment aimé dans cet endroit, c'est que c'est une entreprise familiale. Cela en a fait un lieu chaleureux. Nous avons acheté 4 bouteilles chacun :-)

J'ai visité Fasol Menin avec ma petite amie. Elle est une grande amatrice de Prosecco, alors que je ne suis pas un grand fan de celui qu'elle me sert à la maison (aux Pays-Bas). Cependant, mon opinion sur le Prosecco a complètement changé après notre visite et dégustation au domaine viticole Fasol Menin. Nous avons été accueillis très chaleureusement dans ce domaine viticole élégant. Notre hôte, Mateo (si j'épelle bien son nom), nous a offert un excellent expresso pendant que nous attendions le début de la visite. Durant le tour, Mateo nous a fourni une explication détaillée de tout ce qu'il faut savoir sur l'art de faire un bon Prosecco et il était très ouvert aux questions. Son anglais, combiné à quelques mots d'allemand, n'a posé aucun problème pour nous (les Néerlandais). Il était extrêmement passionné par tous les processus et notre expérience a été une réussite totale grâce à lui. Après la visite, nous avons eu notre dégustation composée de 4 délicieux verres de Prosecco accompagnés de remarquables spécialités locales. L'ambiance était incroyable et, une fois de plus, Mateo a été un hôte parfait. Nous recommandons cette expérience à tout le monde, que vous aimiez le Prosecco ou non !

Nous avons passé un moment incroyable à notre pique-nique ! Un accueil très chaleureux et des explications sur les vins et les bouchées. Un cadre magnifique ❤️ Je recommande vraiment !!