Reconnu par les amateurs de vin du monde entier

Je ne suis pas un connaisseur en vin, mais j'ai quand même apprécié l'attention. Le personnel était très aimable et compétent, la visite était peut-être un peu courte, les vins étaient très bons, tout comme le plateau de produits locaux, en particulier les fromages et la confiture au miel. Je le recommande également comme étape avant ou après une promenade au bord du lac.

Visite intéressante, excellente dégustation de Franciacorta, de vins et de délicieuses spécialités régionales. Des hôtes merveilleusement sympathiques dans un cadre magnifique. Un grand merci, nous reviendrons avec plaisir.

Nous avons vécu une super expérience lors de notre balade à vélo et de la dégustation de vin ! Nous recommandons vivement cette activité lors de votre séjour à Colmar ! Notre guide Louie a été très gentil et prévenant avec nous tous. Il était très compétent et a répondu à toutes nos questions.

Expérience très intéressante. On sent que la personne qui nous a accompagnés durant la visite est passionnée par ce qu'elle fait et ce qu'elle a créé. Les prix des vins qu'ils proposent sont un peu élevés.

La visite a été extraordinaire. Toute la famille nous a reçus ; ma femme et moi étions les seules personnes de la visite. Le domaine est un vrai domaine familial, l'accueil est excellent et, comme on peut s'y attendre, les produits qu'ils élaborent, des vins blancs de Godello et rouges de Mencía, sont de la même qualité que ceux qui les font. On sent le soin et le travail qui se cachent derrière tous leurs vins. Mention spéciale à l'épouse du propriétaire, qui nous a offert une authentique tortilla de pommes de terre, avec des œufs de ses propres poules, qui était l'accompagnement parfait pour la dégustation. Sans aucun doute, la visite la plus personnelle que j'aie faite dans un domaine viticole. Je le recommande à tous ceux qui passent par El Bierzo.

La visite du vignoble et de la cave Apicella étaient toutes les deux magnifiques. La promenade à travers le vignoble était très caractéristique et évocatrice. La dégustation qui a suivi était très agréable et riche en produits typiques (en plus des vins, bien sûr). Nous avons tellement aimé les vins (que nous n'avions jamais goûtés auparavant) que nous avons acheté pratiquement tout ce que nous avons dégusté. Félicitations à la famille Apicella pour leur merveilleuse hospitalité.

Endroit très bien entretenu, propriétaire très accueillant, on se sent comme à la maison. De très bons vins accompagnés d'une délicieuse planche. Une super expérience, si je reviens, je la referai sans hésiter.

Quelle expérience incroyable du début à la fin. Nous sommes arrivés plus tard que prévu, et le propriétaire n'aurait pas pu être plus aimable et arrangeant. Au lieu de nous donner l'impression d'être pressés ou de déranger, il nous a accueillis chaleureusement et nous a immédiatement mis à l'aise. La nourriture était absolument délicieuse, en grande partie préparée par le propriétaire lui-même ou provenant d'amis et de producteurs locaux. Tout semblait authentique, frais et choisi avec soin, nous offrant un véritable goût de la région. Les vins étaient exceptionnels. Chaque dégustation mettait en valeur le soin et la passion qui animent la vinification, et nous avons été agréablement surpris par les prix très abordables. La qualité dépassait de loin le prix, ce qui en fait l'une des expériences œnologiques au meilleur rapport qualité-prix que nous ayons vécues. Cependant, ce qui a vraiment rendu la visite inoubliable, c'est le propriétaire lui-même. Il était chaleureux, drôle, captivant et véritablement passionné par le partage de ses vins et de son histoire. À la fin de la visite, cela ressemblait moins à une visite de domaine viticole qu'à un après-midi passé en famille. Nous sommes repartis avec de merveilleux souvenirs, d'excellents vins et le sentiment de nous être fait un nouvel ami. C'était bien plus qu'une dégustation de vin, c'était une expérience sincère et authentique dont nous parlerons encore longtemps. Vivement recommandé.