Reconnu par les amateurs de vin du monde entier

C'est déjà la deuxième fois que je me rends au domaine Ca' Rossa pour cette magnifique expérience de goût et de culture qu'est leur dégustation ! Massimo et Liliana, un couple joyeux, plein de professionnalisme et de passion pour le vin, vous accueillent chaleureusement dans leur beau domaine viticole juste à l'extérieur de Bertinoro ! D'abord, il y a une visite du vignoble et de la cave, où Massimo, avec ses immenses connaissances, vous raconte des anecdotes, des histoires, des secrets... bref, tout sur le monde du vin. Ensuite, on passe à la petite salle de dégustation rustique pour goûter leurs vins extraordinaires et quelques délices : charcuteries, fromages, les légendaires crostini avec leur huile, qui, accompagnés du bon vin, sont un plaisir pour le palais. Un grand bravo pour le Cavalcaonte 2014, un Barbera qui a remporté le prix du 3ème meilleur vin rouge d'Italie. Ce n'est certainement pas à moi de le dire... cela a déjà été décrété par ceux qui s'y connaissent mieux que moi, mais je tiens à le répéter : un grand vin !!! Inutile de dire qu'après la dégustation, nous avons ramené à la maison de nombreux et délicieux souvenirs vinicoles. Un conseil pour ceux qui sont plus loin, vous pouvez acheter leurs vins en ligne sur www.fattoriacarossa.it. C'est agréable d'avoir une telle excellence près de chez soi, je reviendrai certainement vous voir !