Reconnu par les amateurs de vin du monde entier

Les vignobles extérieurs sont très beaux, mais le guide qui faisait la visite du domaine parlait trop vite et il était difficile de le suivre. Une visite axée sur l'achat de leurs bouteilles à la boutique. Le déjeuner, pour le prix, était en deçà des attentes.

Nous avons fait une visite formidable, nous avons appris beaucoup de choses intéressantes sur la vinification et la région, nous avons pu déguster les vins qui étaient délicieux et tout savoir sur eux. Vraiment heureux d'avoir fait cette visite pendant nos vacances.

Un petit domaine viticole qui privilégie la qualité à la quantité. Je remercie le propriétaire et son épouse qui m'ont accueilli et dont j'ai beaucoup apprécié la gentillesse et la culture. À noter, la dégustation d'un Valtellina Superiore DOCG de 2011 très fascinant.

Très belle visite. La visite des vignes et de la cave était très intéressante. La dégustation et le déjeuner léger (3 plats) étaient très bons.

L'hôte et Roberta ont été très accueillants et ont fait en sorte de nous satisfaire du mieux qu'ils pouvaient. Nous étions avec deux jeunes enfants, et ils ont fait de leur mieux pour qu'ils soient heureux et occupés. La nourriture et le vin étaient incroyables ! Nous le referions à 100 % et le recommandons à tout le monde !

Nous avons visité le musée à cinq. Nous avons eu une présentation vidéo personnelle en anglais. Cela a été suivi d'une visite du musée. On nous a fourni un audioguide pour nous guider tout au long de la visite. C'était très utile. Nous sommes ensuite passés à la dégustation de vin et aux amuse-gueules. Nous avons chacun dégusté quatre vins différents, généreusement servis. Les amuse-gueules étaient excellents... des spécialités espagnoles typiques. Le coût de la visite était de 15 € par personne. Je dirais que c'était un excellent rapport qualité-prix et je recommande vivement cette visite.

Nous sommes allés au domaine Teresa Soria Winery pour fêter l'anniversaire de ma sœur et ce fut une expérience vraiment agréable. C'était aussi ma première fois dans une cave à vin. Emanuele a été extrêmement gentil et disponible. Il nous a accompagnés lors de la visite du vignoble et de la cave, nous racontant avec passion l'histoire de son entreprise familiale et nous expliquant le travail derrière chaque bouteille. Il nous a raconté quand, comment et pourquoi cette entreprise a été créée. C'était très beau de découvrir une cave où le savoir et la passion se transmettent de génération en génération. On perçoit le respect de la tradition, allié à la capacité d'innover et de s'adapter à son temps et aux nouvelles techniques sans perdre sa propre identité. La dégustation était excellente : chaque vin était accompagné d'un délicieux plateau de charcuteries et de fromages d'excellente qualité. Emanuele nous a également expliqué comment associer chaque vin aux différentes saveurs, rendant l'expérience encore plus intéressante et captivante. Nous avions réservé la visite en anglais, mais quand Emanuele a entendu que nous parlions français entre nous, il s'est adapté sans problème et a fait toute la dégustation en français. C'est un geste que nous avons énormément apprécié : nous nous sommes tout de suite sentis à l'aise et l'expérience a été encore plus agréable et personnelle. J'étais avec mon neveu de 10 ans et il a lui aussi eu droit à une petite attention : pendant que nous dégustions les vins, on lui a servi un jus de fruit et un plateau. Il était ravi, et cela nous a montré à quel point ils tiennent à ce que chaque invité, petit ou grand, se sente le bienvenu. On ressent la passion, le soin et l'amour que cette famille met dans son travail. C'était une expérience authentique que je recommande à quiconque souhaite découvrir de près le monde du vin et passer quelques heures dans un environnement accueillant et authentique.