Reconnu par les amateurs de vin du monde entier

J'y suis allée avec une amie et l'expérience a été spectaculaire. La dame nous a tout expliqué à merveille, elle nous a fait visiter le domaine puis nous avons dégusté de délicieux vins et fromages. Elle nous a expliqué pourquoi ils s'accordaient si bien. Une super expérience.

Que dire... nous avons passé quelques heures en l'agréable compagnie de Salvatore, connaisseur, professionnel, compétent, serviable... Il nous a fait déguster ses vins, qui étaient absolument délicieux. Il nous a ouvert l'esprit et le palais... Littéralement... Je le recommande vivement !

Ce fut une très belle expérience. La jeune femme qui nous a fait visiter le domaine était excellente (malheureusement, je ne me souviens pas de son nom, je me rappelle juste qu'elle était arrivée là-bas il y a une vingtaine de jours). Aimable, très compétente et douée pour les explications. Félicitations. Le lieu de la dégustation est vraiment magnifique. La nourriture est de grande qualité. Juste deux « défauts » à signaler. Le premier, moins important, dans la formule choisie en ligne, le menu incluait aussi de la mozzarella. Quand je l'ai demandée, on m'a répondu que c'était pour une autre expérience. J'ai vérifié à nouveau et elle figurait bien sur notre menu, mais même si cela avait été vrai, je ne pense pas que servir deux petites boules de mozzarella aurait compromis leur budget et ils auraient exaucé un souhait. Le second défaut, à notre avis plus « grave », est qu'ils ne changent pas le verre pendant les dégustations. Ils décrivent très bien les vins, leurs arômes, etc., mais ensuite ils utilisent toujours le même verre, même si vous passez du blanc au rouge, etc... finissant ainsi par mélanger les saveurs. Notre demande de changer de verre (au moins pour passer des blancs aux rouges) a été acceptée (une seule fois), mais en nous faisant remarquer d'une manière un peu brusque et agacée que ce n'était pas leur habitude. Dommage. C'est un détail fondamental dans une dégustation de luxe. Enfin, un petit conseil... ce serait agréable de faire la visite du domaine en sirotant déjà un verre de vin. Mis à part ces détails, je dois dire que dans l'ensemble, ce fut une excellente expérience.

Le domaine viticole est très petit, la visite a donc été assez courte, mais les propriétaires sont sympathiques, l'ambiance est agréable, la dégustation des 2 vins et le plateau avec les arrosticini étaient bons.

Dès notre arrivée, nous avons été très bien accueillis et installés à une des tables dans le jardin. L'endroit est spectaculaire, avec une vue incroyable et très bien entretenu. Nous avons dégusté les 7 vins du domaine et on nous a servi une planche de charcuterie et de fromage, avec les explications pour chacun des vins. Vivement recommandé.

Les propriétaires étaient très aimables, la vue sur les vignobles au coucher du soleil était époustouflante. Nous avons dégusté des vins accompagnés d'un plateau de charcuteries, de fromages et d'une très bonne schiacciata faite maison.

Superbe expérience avec Eleonora ! Elle a été très gentille et serviable, bien au-delà de ce qui était inclus dans le forfait acheté. Une excellente expérience que je recommande à tout le monde pour quelques heures consacrées aux vignobles, de bons verres de vin accompagnés de bonnes dégustations ! Super

L'expérience chez Achillee était géniale, nous avons été accueillis à bras ouverts et avons eu une visite + dégustation privée (nous ne nous attendions pas à cette touche personnelle). La visite a duré environ 45 min et, pendant la dégustation d'1h30, nous pouvions poser toutes nos questions, en anglais. 10/10, ça valait vraiment le coup.