Vin et séjour : Dégustation de vin biologique, visite, dîner et séjour à la Casa di Noelia

Découvre l'âme authentique des collines de Predappio en séjournant dans notre domaine, la Casa di Noelia. Ton voyage commence par un accueil chaleureux, suivi d'une visite panoramique des vignobles. Tu exploreras notre cave de production historique et un tunnel souterrain caché du 18ème siècle qui mène à la magnifique Villa Pandolfa, une résidence noble datant de 1731. Ici, tu découvriras nos archives historiques uniques de bouteilles millésimées, témoins des profondes racines viticoles de ce célèbre territoire italien.

Le point culminant de ton séjour est un dîner évocateur dans les grandes salles de la Villa, avec un menu traditionnel de Romagne à trois plats (y compris nos meilleures pâtes faites à la main). Le repas est associé de façon experte à une dégustation de quatre vins biologiques de notre production, en mettant l'accent sur l'élégant Sangiovese qui définit le terroir de Predappio. Cette expérience est vraiment spéciale car elle mêle harmonieusement l'aventure, la beauté architecturale et la viticulture biologique, offrant un rare aperçu de l'histoire privée de l'un des domaines les plus prestigieux de la région.

Après une nuit de sommeil réparateur, tu concluras ton expérience par un délicieux petit déjeuner (inclus), servi de 8h00 à 10h00. Le buffet comprend des produits de boulangerie sucrés et salés, de la charcuterie, des fromages locaux, des œufs, des yaourts, des céréales, des confitures et un service de café complet.

Ledépart doit se faire avant 11 heures.