Le côté aromatique de Corte Quaiara : dégustation de Goldtraminer et visite de la cave à Sona
Voici ce qui vous attend
Ta visite à Corte Quaiara commence par l'accueil de Giovanni, le propriétaire, ou de Viviana, la responsable commerciale. Ils t'accompagneront pour une visite de la cave avant de te guider vers la salle de dégustation, où tu t'installeras pour la dégustation.
L'expérience est centrée sur le Goldtraminer, un cépage créé en 1970 par Rebo Rigotti à partir d'un croisement entre Trebbiano Toscano et Traminer. À Corte Quaiara, cette variété développe un caractère unique grâce aux sols morainiques, équilibrant intensité aromatique, minéralité et complexité.
Tu dégusteras quatre expressions de ce cépage. La sélection comprend à la fois du Goldtraminer pur des millésimes 2019 et 2021 et des assemblages avec Pinot Grigio allant de 2013 à 2021, montrant comment le vieillissement en bouteille révèle différentes nuances de saveurs et d'élégance. Les vins sont servis avec un plateau de charcuteries du nord de l'Italie, comprenant coppa, pancetta et soppressa.
Ce qui est inclus
- Visite guidée de la cave
- Dégustation de 4 vins de Goldtraminer (purs et en assemblage)
- Plateau de charcuterie variée du nord de l'Italie
Ce qui n'est pas inclus
- Déjeuner
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants : Gratuit
- Jeunesse : Gratuit
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