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Image principale de TerraQuilia - La Cantina (Lambrusco, Food Valley)

TerraQuilia - La Cantina
(Vignoble à Guiglia)

5 (7 Avis)
Offre 2 wine tastings et visite de Vignoble à partir de €30
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5 Génial (Debi)Francesco nous a offert une expérience merveilleuse dans son domaine viticole. C'est la saison des vendanges et ils étaient très occupés, mais il a pris le temps de nous expliquer le processus en détail. Écologiques et respectueux de la tradition, ses vins naturels étaient excellents. Bien sûr, nous sommes repartis avec autant de bouteilles que nous pouvions en transporter en voyage.
Vignoble: TerraQuilia - La Cantina
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5 Le vin comme autrefois (Giuditta)Niché au cœur des collines de Modène, ce jeune domaine viticole offre depuis sa terrasse un aperçu sans pareil sur la nature du territoire émilien. Dès notre arrivée, Francesco, le propriétaire de Terraquilia, nous a accueillis avec la convivialité et l'esprit chaleureux que seul le soleil qui embrasse ces terres peut refléter dans le sourire des gens qui vivent et animent ces lieux. Ainsi commence un voyage immersif dans l'histoire récente d'un vigneron qui a cherché à retrouver une production originelle, liée au terroir et à la nature, à la croisée de la tradition et de l'innovation, qui donne un vin pur, naturel et de grande qualité, loin de la contamination des modes et des tendances.
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5 Des vins vraiment intéressants et une agréable visite du domaine (Enrico)Nous avons réservé une visite de dernière minute pour un dimanche qui s'est libéré. Les propriétaires ont été très gentils et serviables. La visite du vignoble et de la cave était très intéressante, on y voit clairement la philosophie dédiée au naturel. Une délicieuse dégustation de 5 vins très intéressants (naturels, oui, mais extrêmement droits et nets) accompagnée d'une excellente planche. Une expérience à recommander sans hésiter !
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5 Une expérience incontournable lors d'un voyage en Italie (Kellie Paulsen)Visite personnelle par un vigneron passionné. D'excellents en-cas pour accompagner. Achat de bouteilles à un prix abordable.
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5 Superbe expérience (Pedro)Nous cherchions une véritable expérience œnologique italienne et c'était encore mieux que ce que nous espérions. L'hôte était très gentil et accueillant, la visite était vraiment intéressante et le vin et la nourriture étaient incroyables !! Nous avons adoré.
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5 Un après-midi parfait (John)Nous avons passé un excellent moment avec Francesco. Nous avons beaucoup appris sur le processus de fabrication de leurs vins. La pureté, la simplicité et la qualité des ingrédients font toute la différence. Pour accompagner le vin, nous avons pu déguster de fantastiques spécialités locales. Le lieu, la nourriture et surtout le vin, ainsi que la personnalité décontractée et chaleureuse de Francesco, ont rendu l'expérience excellente.
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5 Une belle découverte (Gloria)Nous nous sommes arrêtés car nous étions intrigués par la méthode ancestrale. Francesco nous a accueillis comme des amis et nous a expliqué la philosophie de la méthode avec beaucoup de patience et de passion. Bonus non négligeable... Nous avons pu déguster un vin d'excellente qualité. Nous reviendrons sans hésiter pour faire d'autres achats.
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