Az. Agricola Amerio Vincenzo
À propos du Domaine
Située au cœur des paysages viticoles des Langhe-Roero et du Monferrato, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, la cave Amerio Vincenzo est un domaine familial dont l'héritage s'étend sur quatre générations. Notre lien profondément enraciné avec la terre se reflète dans tous les aspects de notre travail, de la culture de nos vignobles à l'accueil des invités avec une hospitalité chaleureuse. Au fil des ans, nous avons embrassé à la fois la tradition et l'innovation, toujours animés par une passion pour l'excellence et un désir d'affiner continuellement notre métier. Notre engagement en faveur de la durabilité est primordial ; nous nous efforçons de minimiser notre impact sur l'environnement en employant les meilleures pratiques à la fois dans le vignoble et dans la cave. Les visiteurs de notre cave découvriront la riche histoire et l'avenir dynamique de la vinification dans cette région extraordinaire, où chaque bouteille raconte l'histoire de notre dévouement à la terre et à l'art de la vinification.
À propos des Vins
La cave Amerio Vincenzo peut se vanter d'avoir un portefeuille diversifié de vins qui capturent l'essence de la dénomination Nizza DOCG, où nos vignobles sont stratégiquement situés à travers quatre municipalités. Notre sélection met en valeur les cépages traditionnels de la région, notamment le Moscato aromatique et le Chardonnay croquant pour les amateurs de vin blanc. Nos offres de vins rouges mettent en valeur le robuste et élégant Nebbiolo, le polyvalent Barbera, et notre fierté, le Nizza DOCG, un vin à base de Barbera qui représente l'apogée de notre vinification. Chaque vin témoigne de notre attention méticuleuse aux détails et de notre respect pour le terroir unique du Monferrato, garantissant que chaque gorgée offre un véritable goût de cette région remarquable. Que tu explores nos blancs ou que tu te plonges dans nos rouges, les vins Amerio Vincenzo te promettent une expérience authentique et inoubliable.
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Avis des utilisateurs (23)
Magie au milieu des vignes
L'endroit est superbement situé, surplombant un charmant panorama au cœur des vignes...
Merci pour votre hospitalité et d'avoir partagé votre passion avec nous.
Qualité et beauté
Nous avons eu la chance de nous immerger dans l'histoire de ce domaine viticole.
Chaque vin que nous avons dégusté était un voyage des sens et une découverte.
En même temps, les plats étaient excellents.
Danilo a ensuite répondu à toutes nos questions et curiosités, nous aidant à découvrir de nombreuses nouvelles choses sur le monde du vin.
En conclusion
Danilo Amerio, qui nous a guidés à travers la cave et le parcours de dégustation, nous a transmis toute la passion pour le métier de vigneron et d'œnologue que lui et son frère exercent ensemble.
La simplicité dans la communication des perceptions des produits qu'ils nous ont fait déguster, ainsi que le caractère pratique des liens avec le travail en amont de la vendange, nous ont fait entrer concrètement dans le monde du vin des Langhe.
Ce fut l'expérience parfaite pour conclure ces deux jours, qui avaient été un crescendo de découvertes du territoire des Langhe.
La seule suggestion que je me permets de faire est de mieux associer les plats servis avec les dégustations proposées.
Pour valoriser au mieux les produits et les recommander en accords.
Une belle découverte
Les vins sont exceptionnels et, accompagnés d'un déjeuner, ont rendu l'expérience encore plus belle.
Le personnel était très aimable.
Excellente expérience.
À recommander.
Magnifique expérience
Excellente expérience
Une magnifique soirée passée comme en famille, dans un lieu chargé d'une histoire bâtie à force de travail.
Le point fort, c'est la terrasse avec sa vue magnifique sur les vignes.
Nous avons été très bien accueillis par la famille Amerio Vincenzo, qui est très gentille et agréable.
Le dîner était excellent, tout était très bon, accompagné d'un excellent vin de très haut niveau.
Je dirais que quand on aime son travail, la passion se ressent dans tout ce que l'on fait…
Excellente expérience, nous reviendrons, c'est sûr.
Je le recommande vivement.
Excellent
Excellente expérience
Excellents vins et cadre magnifique
Nous avons eu l'occasion de déguster 8 vins différents de grande qualité, accompagnés de plats traditionnels du Piémont, et nous avons fini par acheter 30 bouteilles (oui, nous les avons vraiment adorés).
Nous recommandons vivement une visite !
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