Azienda Agricola Fontefico
Vignoble à Montepulciano d'Abruzzo, Côte des trabocchi d'Abruzzes
À propos du Domaine
Fontefico est une cave biologique de charme située dans les Abruzzes, surplombant la superbe côte des Trabocchi. Le domaine s'étend sur 15 hectares et se spécialise dans la culture de variétés indigènes comme le pecorino, le trebbiano et le montepulciano. Chaque vin est élaboré à partir d'un seul vignoble, reflétant ainsi l'identité unique du terroir. La philosophie de Fontefico est axée sur la durabilité et l'authenticité, les vents frais et salins de la mer Adriatique enrichissant les vignes, produisant des vins minéraux avec structure et longévité.
À propos des Vins
Les vins biologiques de Fontefico sont connus pour leur lien étroit avec le terroir, chaque bouteille racontant l'histoire de son vignoble. Leur Pecorino Superiore, par exemple, reflète la nature sauvage du vignoble, tandis que le Trebbiano Superiore témoigne du respect pour la riche viticulture des Abruzzes. L'accent mis par la cave sur les raisins indigènes se traduit par des vins à la minéralité distinctive, aux saveurs savoureuses et au potentiel de vieillissement impressionnant, tous élaborés avec un soin méticuleux à partir de raisins récoltés à la main et selon des méthodes durables.
Services
- Wi-Fi gratuit
- Parking gratuit
- Vente de vin
- Restaurant
- Ami des animaux
- Espace de réunion/congrès
- Mariages
Réserver une expérience
Abruzzes, Chieti, Vasto -
(Montepulciano d'Abruzzo, Côte des trabocchi d'Abruzzes)
2 Heures
Min 1, Max 30
De €40
Abruzzes, Chieti, Vasto -
(Montepulciano d'Abruzzo, Côte des trabocchi d'Abruzzes)
3 Heures
Min 1, Max 25
De €60
Abruzzes, Chieti, Vasto -
(Montepulciano d'Abruzzo, Côte des trabocchi d'Abruzzes)
4 Heures
Min 1, Max 25
De €100
Abruzzes, Chieti, Vasto -
(Montepulciano d'Abruzzo, Côte des trabocchi d'Abruzzes)
5 Heures
Min 1, Max 30
De €115
Avis des utilisateurs (8)
Une magnifique expérience !
Nous avons découvert non seulement les vins extraordinaires qu'ils produisent, mais aussi l'histoire authentique et passionnée de la famille qui les crée.
L'apéritif était riche en produits locaux, authentiques et vraiment exquis.
Ne manquez pas l'occasion de visiter ce lieu — nous reviendrons sans aucun doute pour essayer d'autres options de dégustation !
L'apéritif était riche en produits locaux, authentiques et vraiment exquis.
Ne manquez pas l'occasion de visiter ce lieu — nous reviendrons sans aucun doute pour essayer d'autres options de dégustation !
Texte traduit
Expérience au vignoble
Une excellente initiation à la production de vin, accompagnée d'un déjeuner traditionnel et délicieux.
Un domaine viticole familial dont les propriétaires sont passionnés et très ouverts sur l'histoire de leur famille dans la production de vin. En activité depuis plus de 25 ans, ils portent un regard honnête sur leurs premières années et sur la manière dont ils ont traversé les hauts et les bas de cette période.
Le déjeuner est imaginé par leur mère (j'adore ça), qui était à table avec nous et très généreuse de ses connaissances culinaires, à tel point qu'elle nous a donné la recette de l'un des plats.
Je recommande vivement de visiter ce vignoble. Un endroit et des gens charmants.
Ma seule suggestion serait de proposer un moyen de transport. Nous étions un groupe de 6 personnes utilisant les transports en commun. Comme cette région est très authentique, les taxis peuvent être difficiles à trouver.
Un domaine viticole familial dont les propriétaires sont passionnés et très ouverts sur l'histoire de leur famille dans la production de vin. En activité depuis plus de 25 ans, ils portent un regard honnête sur leurs premières années et sur la manière dont ils ont traversé les hauts et les bas de cette période.
Le déjeuner est imaginé par leur mère (j'adore ça), qui était à table avec nous et très généreuse de ses connaissances culinaires, à tel point qu'elle nous a donné la recette de l'un des plats.
Je recommande vivement de visiter ce vignoble. Un endroit et des gens charmants.
Ma seule suggestion serait de proposer un moyen de transport. Nous étions un groupe de 6 personnes utilisant les transports en commun. Comme cette région est très authentique, les taxis peuvent être difficiles à trouver.
Texte traduit
Une dégustation de vin parfaite
J'ai récemment participé à une dégustation de vin ici et c'était absolument parfait. La sélection de vins était à la fois délicieuse et variée, répondant à différents goûts. L'hôte a fourni des explications claires et captivantes, ajoutant des anecdotes intéressantes et des conseils de dégustation sans être trop technique. La courte visite du domaine était une belle attention, offrant un aperçu du processus de vinification. Le lieu en lui-même est magnifique, avec une vue splendide qui a rendu l'expérience encore plus agréable. Vivement recommandé pour les amateurs de vin de tous niveaux !
Ce serait une bonne idée de proposer un petit carnet de dégustation, imprimé ou numérique, pour que les invités puissent prendre des notes et se souvenir des vins qu'ils ont le plus appréciés.
Ce serait une bonne idée de proposer un petit carnet de dégustation, imprimé ou numérique, pour que les invités puissent prendre des notes et se souvenir des vins qu'ils ont le plus appréciés.
Texte traduit
Merveilleuse expérience
On m'a offert un bon cadeau pour ce site, nous avons décidé de l'utiliser pour une expérience chez Fontefico à Vasto. Nous avons passé un moment merveilleux, les propriétaires étaient très gentils, nous avons fait une dégustation de vin, une visite des caves, puis nous avons déjeuné. C'était une expérience très agréable et intéressante.
Texte traduit
UNE EXPÉRIENCE À VIVRE
C'était la première fois que nous participions à une dégustation de vin.
L'endroit est magnifique, on peut voir la mer, le phare et tous les vignobles environnants.
La dégustation des vins nous a pleinement satisfaits, et il est intéressant de voir comment chaque vin a sa propre histoire, le tout accompagné d'un excellent service et d'un plateau de charcuterie et de fromages.
Nous reviendrons certainement pour déjeuner, ou pour une autre dégustation.
Félicitations.
L'endroit est magnifique, on peut voir la mer, le phare et tous les vignobles environnants.
La dégustation des vins nous a pleinement satisfaits, et il est intéressant de voir comment chaque vin a sa propre histoire, le tout accompagné d'un excellent service et d'un plateau de charcuterie et de fromages.
Nous reviendrons certainement pour déjeuner, ou pour une autre dégustation.
Félicitations.
Texte traduit
Superbe expérience
Ma famille et moi avons visité le domaine viticole Fontefico.
Nicola nous a fait une super visite avec dégustation.
Nous avons eu la bonne surprise de pouvoir également goûter et acheter de l'huile d'olive.
Nicola nous a même laissé goûter les raisins directement sur la vigne !
Nous avons acheté beaucoup de vin et d'huile d'olive.
Nicola nous a fait une super visite avec dégustation.
Nous avons eu la bonne surprise de pouvoir également goûter et acheter de l'huile d'olive.
Nicola nous a même laissé goûter les raisins directement sur la vigne !
Nous avons acheté beaucoup de vin et d'huile d'olive.
Texte traduit
Merveilleux !
Des informations très intéressantes sur les vignes et la façon dont ils ont créé le domaine.
Nous avons compris à quel point chaque étape de la production du vin était importante. Et le respect des propriétaires pour la nature était très impressionnant et émouvant à entendre.
La nourriture servie avec la dégustation de vin était excellente, et nous sommes partis très satisfaits.
Nous adorerions revenir !
Nous avons compris à quel point chaque étape de la production du vin était importante. Et le respect des propriétaires pour la nature était très impressionnant et émouvant à entendre.
La nourriture servie avec la dégustation de vin était excellente, et nous sommes partis très satisfaits.
Nous adorerions revenir !
Texte traduit
Nous avons passé un excellent moment à Fontefico !
Nous avons passé un excellent moment à Fontefico ! Nous étions 6 pour la visite… mon mari et moi en anglais ; 4 autres, des locaux, en italien, mais Nicola a été formidable, communiquant avec nous en anglais comme en italien… les vins étaient merveilleux. Nous avons eu la chance de parler à la mère de Nicola… quelle personne adorable… elle a partagé avec moi sa recette des boulettes de fromage qu'ils ont servies… leurs vins étaient excellents… leur hospitalité était incroyable et le domaine est magnifique… nous sommes arrivés un peu en avance à 11 heures, car j'avais peur que nous nous perdions, ce qui n'a pas été le cas… et nous ne sommes pas partis avant 15 heures environ… nous avons discuté avec la mère de Nicola pendant plus d'une heure ! Merci d'avoir organisé cette merveilleuse expérience !
Texte traduit
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