Azienda Agricola Fratelli Recchia
À propos du Domaine
Depuis des générations, la famille Recchia chérit la passion de la vinification au cœur de la Valpolicella Classica.
La cave a été fondée en 1906 à Jago di Negrar di Valpolicella, l'une des terres les plus propices à la culture des cépages autochtones Corvina, Corvinone et Rondinella. Grâce à l'enthousiasme des dernières générations, l'entreprise s'est considérablement développée au fil des ans, affirmant les vins au-delà des frontières nationales avec des récompenses prestigieuses.
La famille gère personnellement l'ensemble du processus de production, inspirée par le respect de la tradition et le caractère distinctif du territoire combinés à une recherche constante sur l'innovation et une attention précise sur les goûts des consommateurs. Ces valeurs sont authentiquement représentées dans les vins.
À propos des Vins
Depuis 1906, la famille Recchia cultive les cépages autochtones Corvina, Corvinone, Rondinella et Molinara. Les vignobles s'étendent du lac de Garde à la Valpolicella Classica, offrant une gamme complète de vins : des vins blancs et rosés frais et délicats aux vins rouges complexes et corsés, parmi les plus populaires Valpolicella Ripasso, Amarone della Valpolicella et Recioto della Valpolicella.
Services
- Wi-Fi gratuit
- Parking gratuit
- Vente de vin
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Avis des utilisateurs (1)
Cantina Recchia, une garantie
L'atmosphère est merveilleuse. Une charmante jeune femme (Romina) apparaît, nous accueille chaleureusement et nous demande si elle peut nous offrir quelque chose. Nous demandons un rosé et un blanc, et elle arrive avec un plateau contenant les vins, de l'eau et des gressins.
C'est l'heure de la visite du domaine. Romina nous explique les étapes et nous visitons la cave à travers ses différentes phases. C'est très beau, mais c'est surtout grâce à l'expertise et à la gentillesse de Romina que la visite est particulièrement agréable.
Nous passons ensuite à la dégustation de pas moins de 5 vins accompagnés de fromages, de focaccia et de gressins, une dégustation vraiment riche et très plaisante.
Nous terminons en achetant plusieurs vins que nous dégusterons à la maison.
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