Cata de vinos de Valpolicella y visita guiada con productos locales en Recchia Vini
Esto es lo que te espera
Tu experiencia en la bodega Recchia comienza en la terraza panorámica asomada al histórico valle de la Valpolicella. Allí, uno de los dos sumilleres cualificados de la finca te recibe y te introduce en las singulares tradiciones enológicas de la región, conservadas durante generaciones por los hermanos Riccardo y Roberto Recchia.
El recorrido continúa más allá de los depósitos de fermentación de acero inoxidable, para entrar en la evocadora sala de barricas de roble donde reposan los tintos. Después visitarás los fruttai, los desvanes dedicados en los que las uvas se disponen a secar durante meses con la antigua técnica del appassimento. Tu guía te explicará cómo este secado natural concentra los aromas que definen los vinos más famosos de la Valpolicella.
La visita concluye con una cata guiada de cinco vinos. En verano, la cata se celebra en la terraza; con el tiempo más fresco, se traslada a la evocadora sala de barricas.
Catarás un itinerario que incluye un blanco y cuatro tintos. Probarás un Garda DOC Spumante Brut, un Valpolicella Classico Superiore, un Valpolicella Ripasso Classico Superiore «Le Muraie», el Amarone della Valpolicella Classico estrella y el dulce Recioto della Valpolicella Classico. Los vinos se sirven con grissini, taralli, pan con el aceite de oliva virgen extra de producción de la familia Recchia, queso Formagel de los cercanos altiplanos de la Lessinia y los tradicionales dulces secos para maridar con el Recioto.
Incluido
- Visita guiada a la bodega
- Degustación de 5 vinos de la finca
- Productos locales
- Vino dulce
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 2 Días antes
Todas las edades son bienvenidas
Preguntas Frecuentes
También hay tarifas reducidas para:
- Niños: Gratis
Reseñas de usuarios (1)
Cantina Recchia, una garantía
El ambiente es maravilloso. Aparece una joven encantadora (Romina) que nos saluda calurosamente y nos pregunta si puede ofrecernos algo. Pedimos un rosado y un blanco, y llega con una bandeja con los vinos, agua y grisines.
Llega el momento de la visita a la bodega. Romina nos explica las fases y recorremos la bodega a través de sus distintas etapas. Es muy bonita, pero sobre todo es gracias a la pericia y amabilidad de Romina que la visita resulta especialmente agradable.
Pasamos a la cata de nada menos que 5 vinos acompañados de quesos, focaccia y grisines, una degustación realmente abundante y muy agradable.
Terminamos comprando varios vinos que disfrutaremos en casa.
Una bodega que no hay que perderse
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