Comfort in Antica Masseria Jorche: Degustazione, cena e pernottamento nella Puglia del Primitivo
Ecco cosa ti aspetta
Al tuo arrivo all'Antica Masseria Jorche, sarai accolto con un aperitivo, durante il quale assaggerai un calice di Sosò Bianco D'Alessano IGP Salento di Jorche, accompagnato da friselline fatte in casa condite con pomodoro fresco e olio extravergine d'oliva Jorche.
L'aperitivo sarà seguito da una visita guidata della cantina e del vigneto. Durante il tour nella barricaia sotterranea, avrai l'opportunità di assaggiare un calice di Primitivo spillato direttamente dalla barrique. Seguirà un altro calice dello stesso vino - Primitivo di Manduria DOP - versato dalla bottiglia. Questo ti permetterà di confrontare il vino in affinamento con il prodotto finito. La degustazione del Primitivo sarà accompagnata da un assaggio di formaggio Pecorino di produzione locale. Al termine della visita guidata, ti verrà offerto un calice di Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale accompagnato da pezzi duri, tipici dolci pugliesi a base di mandorle.
Dopo la visita alla cantina, potrai gustare una cena tipica pugliese nel ristorante della Masseria, situato in un antico frantoio del XVIII secolo semisotterraneo. Il menu della cena è da concordare al momento della prenotazione in base alle tue preferenze.
Infine, trascorrerai una notte in una delle deliziose camere doppie della Masseria. Il giorno successivo, concluderai la tua esperienza con una nutriente colazione.
Cosa è incluso
- Aperitivo di benvenuto
- Visita guidata del vigneto
- Visita guidata della cantina
- Degustazione in barricaia
- Assaggio di pecorino
- Cena in Masseria
- Pernottamento in camera doppia
- Colazione
Cosa non è incluso
- Accompagnamento vini durante la cena
- Tassa di soggiorno
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 2 giorni prima
Minimo 2 personeDomande Frequenti
Recensioni degli utenti (8)
Una piacevole scoperta
Il wine tour in cantina è stato esaustivo e molto interessante. Una struttura moderna con una barricaia molto curata e intrigante. Bella anche la sala degustazioni.
Vini di grande livello che vengono prodotti da uve primitivo, negroamaro, Fiano e bianco di Alessano.
Accoglienza in masseria semplice e ben strutturata. Ottima cena al ristorante della struttura con una cucina di qualità.
Un punto di riferimento per la zona.
Location, cena e tour enologico incredibili
- L'hotel è uno splendido restauro che preserva la storia dell'edificio.
- Generoso aperitivo prima di cena (sabato sera) offerto da uno dei proprietari.
- Cena con menù fisso - 4 portate deliziose
- Il tour enologico è stato un perfetto equilibrio tra approfondimenti tecnici sulla vinificazione e un racconto caloroso e amichevole che ti porta dalla vigna esterna, alle botti / all'imbottigliamento e persino a dare un'occhiata al laboratorio di analisi (raro nei tour del vino). Ottimi vini abbinati a formaggi locali e stuzzichini salati per circa 2 ore.
- Lo staff è stato super cordiale e disponibile per ogni richiesta.
Piacevole tour enologico, cena e soggiorno in Masseria
Un paio di elementi potrebbero essere migliorati; il tour della cantina è a 3/4 minuti di auto dalla Masseria o a 20 minuti a piedi: i partecipanti devono arrivarci con i propri mezzi: questo non è chiaro al momento della prenotazione.
Il check-out era indicato per le 12:00, tuttavia alle 11:00 ho ricevuto un messaggio che diceva che il check-out era alle 10:30 e che dovevamo liberare la camera. Dopo aver chiesto spiegazioni, mi è stato detto che era appena arrivata una prenotazione e che le camere dovevano essere preparate!
Nel complesso un'ottima esperienza, ma la comunicazione potrebbe essere migliorata.
Per gli ospiti che pernottano, il trasporto dalla Masseria alla cantina sarebbe una buona opzione.
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