Scopri i segreti del Primitivo: degustazione presso l'Antica Masseria Jorche

Al tuo arrivo all'Antica Masseria Jorche, ti verrà offerto un aperitivo di benvenuto composto dal loro Dipinta - Negroamaro del Salento IGP accompagnato da friselle fatte in casa condite con pomodorini freschi e olio extravergine d'oliva della tenuta.

Proseguirai poi con una visita guidata dei vigneti intorno alla cantina, seguita da un tour della cantina sotterranea, dove avrai l'opportunità di degustare un Primitivo preso direttamente dalla Barrique. Successivamente, lo stesso tipo di vino - Primitivo di Manduria - sarà degustato dalla bottiglia. In questo modo, potrai confrontare un vino da affinamento con il prodotto finale, il tutto accompagnato da una degustazione di formaggio pecorino prodotto localmente.

Al termine della visita guidata, ti verrà offerta una degustazione di Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale di Jorche accompagnata da pezzi duri, dolci tipici pugliesi a base di mandorle.