Degustazione di vini con vista panoramica sulla Valpolicella Classica presso il Castrum Wine Relais

Castrum ti invita a vivere un'esperienza sensoriale unica attraverso la degustazione di 5 pregiati vini della Valpolicella, circondati da un paesaggio ricco di storia e bellezza.

Incontra la tua guida e lasciati condurre nella cantina boutique, ornata da eleganti mosaici artistici e dotata di uno scenografico palco di degustazione. Poi, rilassati sulla terrazza panoramica o nella sala panoramica (in caso di pioggia) e goditi una degustazione di:
- Valpolicella Classico Superiore DOC
- Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC
- Corvina Veronese IGT
- Amarone Classico della Valpolicella DOCG
- Recioto della Valpolicella DOCG o l'esclusivo Passito IGT dolce "Dolcevita" (serie limitata con bottiglie numerate).

La degustazione è accompagnata da grissini artigianali. Chiudi gli occhi e lasciati guidare in un viaggio attraverso la storia millenaria dei vini della Valpolicella – tutto curato e guidato da noi.

Castrum Wine Relais e Borghetti Giampiero Winery offrono una vera e propria esperienza "concettuale": un viaggio attraverso il vino, l'arte, l'architettura, il patrimonio familiare e le tradizioni secolari. Siamo una cantina con ristorante; il nostro Wine Bistro è aperto tutto l'anno, tutti i giorni, e offre piatti locali. Siamo orgogliosi di aver vinto il titolo di 2025 Wine Tasting & Food Experience in Italia al concorso internazionale Great Wine Capitals of the World.