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Aceto Balsamico Centenario - Visita Guidata e Degustazione

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“ Immergiti in una delle tradizioni più autentiche di Modena, dove l'arte dell'Aceto Balsamico prende vita attraverso i racconti della nostra famiglia e i segreti di ricette secolari ”
Da: €47 a persona
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Durata: 1 Ora 10 Minuti
Cancellazione gratuita: 1 Giorno Prima
Min 2, Max 8

Ecco cosa ti aspetta

Varcare la soglia della nostra acetaia significa entrare in un mondo sospeso tra storia e tradizione, dove il tempo è scandito da profumi, gesti antichi e attese pazienti. Qui, tra le mura silenziose e quanto mai vive di un’antica torre medievale, l’aria è densa di aromi: il legno delle botti, il mosto cotto che matura, il respiro profondo dell’Aceto Balsamico che riposa, si trasforma, si affina. Ogni passo è un eco di tradizione, ogni angolo racconta un mestiere antico, ogni goccia racchiude più di un secolo di passione. Questa esperienza vi permetterà di entrare in contatto con il celebre Metodo Tradizionale. I protagonisti di questo percorso sono le donne di famiglia e le figure dei 4 Conduttori dell’Acetaia che si sono susseguiti dal 1905 fino ad oggi. La visita in Acetaia si conclude con una degustazione verticale delle 4 “Riserve” di famiglia, fino alla sorprendente evoluzione del prezioso Centenario. Benvenuti a La Vecchia Dispensa.

Incluso

Visita guidata dell'acetaia
Degustazione guidata di pregiati aceti balsamici, tra cui l'esclusivo Balsamico del Centenario
Dolcezza
Acqua

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Dettagli e Condizioni di Prenotazione

I tour si svolgeranno all’interno di una Torre Medievale e comprendono delle salite di scale (30 scalini in totale), di cui una parte a chiocciola, pertanto gli spazi sono abbastanza ridotti. Per motivi di sicurezza la torre non è accessibile ai minori di 10 anni, anche se accompagnati. L’accesso alla torre è sconsigliato alle persone con forti problemi di mobilità, claustrofobia grave e/o vertigini.
N.B. Se impossibilitati ad accedere alla torre, segnalatecelo: disponiamo di percorso alternativo.
Allergie Alimentari: I nostri percorsi di degustazione includono alimenti contenenti ingredienti che possono provocare allergie in alcune persone. La invitiamo quindi a segnalarci eventuali allergie alimentari fin dal momento della prenotazione per poterla informare se il tour richiesto è adatto alle sue esigenze.

Quanto costa?

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Quante persone possono partecipare?

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La prima data disponibile per questa esperienza è 04 Feb 2024, 10:15.

Quante lingue sono disponibili?

Le lingue disponibili per questa fantastica esperienza sono: English, Italiano. Puoi scegliere una di queste lingue durante il processo di prenotazione.

Quanto dura l'esperienza?

Circa 1 Ora 10 Minuti

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Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima

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