Fuga "Essenza": 1 notte alla Masseria Cuturi nel Salento

Il tuo soggiorno è presso Masseria Cuturi 1881, immersa nella campagna di Manduria, uno dei territori vitivinicoli più importanti della Puglia e a breve distanza dalla costa ionica. La storica masseria è circondata da vigneti, ulivi e vegetazione mediterranea, e ospita una cantina dedicata alla produzione di vini biologici profondamente legati alle uve e alle tradizioni del Salento.

Per il pernottamento puoi scegliere tra diverse tipologie di camere e suite, tutte caratterizzate dalla tradizionale architettura in pietra della masseria. La mattina seguente, sulla terrazza del ristorante viene servita una colazione continentale a base di prodotti locali, con pane fatto in casa e una selezione sempre diversa di dolci preparati nella pasticceria della tenuta.

La tua wine experience è privata e riservata esclusivamente a te. Un membro dello staff dell'ospitalità ti accompagnerà tra i vigneti e l'uliveto, per poi guidarti all'interno della masseria storica e della cantina, illustrandoti le principali fasi della vinificazione e dell'invecchiamento. La visita si conclude nella sala degustazione della tenuta con una degustazione privata e guidata di quattro vini biologici di Masseria Cuturi.

La degustazione ti farà scoprire il carattere mediterraneo della tenuta attraverso vini prodotti con vitigni autoctoni come Primitivo, Negroamaro e Fiano. La selezione esatta dipende dalla disponibilità in cantina, ma il percorso è pensato per offrirti un'ampia introduzione alla produzione biologica della tenuta. Potresti assaggiare un bianco fresco come Segreto di Bianca Fiano Salento IGP, un rosato come Femì da Negroamaro, oppure rossi come Tumà Primitivo Salento IGP e il più strutturato Chidro Primitivo di Manduria DOC. I vini sono accompagnati da una selezione di prodotti a chilometro zero della tenuta, come focaccia, pizza e pomodori locali.

Il resto del soggiorno è libero, così potrai goderti la tranquillità di Masseria Cuturi, il suggestivo biolago della tenuta ed esplorare Manduria e la vicina costa ionica secondo i tuoi ritmi.