Cancellazione gratuita: 4 Giorni Prima
Partecipanti: Minimo 2, Massimo Non specificato
Ecco cosa ti aspetta
La storia della Famiglia Sereni, dagli inizi della produzione di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena ad oggi.
Un percorso attraverso tutte le fasi produttive del Balsamico, dai vigneti collinari di proprietà alla bottiglia finita, passando per la sala di cottura dei mosti, due bottaie per l'invecchiamento e il museo del Balsamico.
Il tour si completa con una degustazione guidata di 5 tipologie di Aceto Balsamico di Modena della tradizione. Classici, storici, invecchiati, mai banali.
La dolcezza e l’acidità in un percorso di degustazione per scoprire le caratteristiche comuni di questi due mondi, distanti nelle occasioni di utilizzo, ma vicini in termini di aromaticità, persistenza, profumi.
In degustazione:
-Balsamico “Riserva di Famiglia” invecchiato 8 anni, in abbinamento ad un cioccolato al latte - Delicato e dolce;
-Balsamico “Mioaceto” Sigillo Rosso invecchiamento 10 anni, in abbinamento ad un cioccolato extra-fondente al 72% Perù e Tanzania – Raffinato e speziato;
-Balsamico “Mioaceto” Sigillo Argento invecchiamento 13 anni, in abbinamento ad un cioccolato extra-fondente al 76% Ecuador– Intenso, equilibrato, fruttato;
-Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP “Attilio” invecchiamento oltre 20 anni, in abbinamento a cioccolato extra-fondente 80% Zanzibar – Deciso, tannico, ruvido;
-Pralina di cioccolato fondente al Parmigiano Reggiano;
-Pralina di cioccolato fondente all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.
Dettagli e Condizioni di Prenotazione
Min. 2 persone
Questa esperienza è sempre privata, il che significa che in quella data e ora non si aggiungeranno altre persone alla visita.
Quanto costa?
Puoi controllare facilmente tutti i prezzi cliccando sul pulsante "Verifica disponibilità" e selezionando una data
Quante persone possono partecipare?
Partecipanti: Minimo 2, Massimo Non specificato
Incluso
- Visita guidata del Vigneto
- Visita guidata al museo del Balsamico
- Visita guidata dell'acetaia
- Degustazione guidata di 5 tipologie di Aceto Balsamico della tradizione
- Degustazione di cioccolato artigianale
Dovrei prenotare online?
È necessario prenotare online in anticipo!
Come posso prenotare online?
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Come controllo la disponibilità?
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Quante lingue sono disponibili?
Le lingue disponibili per questa fantastica esperienza sono: English, Italiano. Puoi scegliere una di queste lingue durante il processo di prenotazione.
Quanto dura l'esperienza?
Circa 1 Ora 30 Minuti
Posso cancellare la prenotazione gratuitamente?
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 4 giorni prima
Recensioni di questa Cantina
Location bellissima
Rita
Immersi nelle olive!!!
Consiglierei questa esperienza a chi, come me, ama la Natura e l' olio d' oliva!!grazie e complimenti a tutti!!!!
Sarebbe Bello poter ammorare la raccolta dell' oliva!!!
Federica
Esperienza da ripetere!
Meris
Amazing experience
Marie
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