Degustazione di vini con pranzo leggero presso Corte Borghetti in Valpolicella
Ecco cosa ti aspetta
La famiglia Borghetti ti accoglie nella propria cantina a Marano di Valpolicella per un'esperienza dedicata ai vini classici della regione. Trattandosi di un'azienda a conduzione familiare, saranno proprio loro ad accompagnarti personalmente alla scoperta della tenuta.
La visita inizia con una breve passeggiata tra i vigneti e prosegue negli spazi di produzione, dove scoprirai le diverse fasi del processo di vinificazione. Ti accomoderai poi per un pranzo leggero nella storica bottaia del XVII secolo, cuore della cantina. Nei mesi più caldi, il pranzo può essere servito anche in giardino.
Qui assaggerai cinque vini Borghetti, accompagnati da una selezione di prodotti locali. La degustazione comprende un bianco e quattro rossi: Garganega IGT, Valpolicella Classico DOC, Valpolicella Classico Superiore DOC, Valpolicella Ripasso DOC e Amarone della Valpolicella Classico DOCG.
Il menu comprende un tagliere di salumi e formaggi locali, con soppressa veneta, coppa all'Amarone, porchetta aromatizzata, caciotta fresca, Monte Veronese e Grana Benedetti 36 mesi, serviti con mostarde e miele. Sono incluse anche bruschette con verdure dell'orto e un primo piatto stagionale, come i tradizionali tortellini al burro e salvia. Assaggerai inoltre l'olio di oliva di Corte Borghetti su pane caldo. L'esperienza si conclude con un biscotto al cioccolato fatto in casa.
Per i bambini è previsto lo stesso menu, accompagnato da succo di frutta.
Cosa è incluso
- Visita guidata del vigneto e della cantina
- Pranzo leggero a base di affettati e formaggi locali e un primo piatto di stagione
- Degustazione guidata di 5 vini (1 bianco, 4 rossi)
Cosa non è incluso
- Trasferimento in cantina
- Mance
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 2 giorni prima
Tutte le età sono benvenute
Domande Frequenti
Ci sono anche tariffe ridotte per:
- Bambini (0-13): Gratis
- Ragazzi (14-17): €25
Recensioni degli utenti (65)
La migliore cantina della Valpolicella
Nulla
Consigliatissimo
Visita eccellente
Un'esperienza magnifica
Innanzitutto, il tragitto per arrivare è magnifico attraverso le montagne e la tenuta, costruita nel XVI secolo, è di una bellezza impressionante.
La proprietaria, Barbara, ci ha accolto con grande gentilezza e generosità e ci ha dato molte informazioni sulla vinificazione e sul vigneto.
La degustazione di vini era accompagnata da ottimi prodotti locali che hanno creato un abbinamento eccellente e valorizzato il vino.
Che dire della bellezza della sala degustazione!
Anche nostro figlio di 11 anni ha apprezzato la visita.
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