Laboratorio di panificazione a Matera: Tradizione e gusto in una degustazione unica
Ecco cosa ti aspetta
Entra nel cuore del patrimonio panificatorio di Matera con questo laboratorio interattivo di panificazione. Nella cornice storica di Matera, questa esperienza ti permetterà di scoprire i segreti della panificazione lucana, guidato da esperti panettieri che condivideranno le tecniche più antiche
Durante l'esperienza, potrai:
Imparerai la storia e il significato culturale del famoso pane di Matera
Parteciperai attivamente al processo di impastamento, modellatura e decorazione con metodi tradizionali
Assaggiare il pane e la focaccia appena sfornati, abbinati a un bicchiere di vino locale
Porta a casa il tuo pane artigianale come ricordo di questa coinvolgente esperienza culturale
Questo viaggio sensoriale ti collega all'anima culinaria di Matera e rappresenta un'esperienza imperdibile per gli amanti della cucina, gli appassionati di storia e i viaggiatori alla ricerca di un'autentica esperienza italiana
Cosa è incluso
- Laboratorio pratico di panificazione guidato da panettieri esperti
- Dimostrazioni pratiche delle tradizionali tecniche di panificazione materana
- Degustazione di pane e focaccia tradizionale di Matera
- Un bicchiere di vino locale per accompagnare la degustazione di vino
- Pane da portare a casa realizzato durante il workshop
Cosa non è incluso
- Trasporto da e per la sede del workshop
- Pasto completo al di fuori delle degustazioni incluse
Dettagli e condizioni della prenotazione
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