Degustazione verticale dell’Amarone “Morar” da Valentina Cubi in Valpolicella
Ecco cosa ti aspetta
La tua esperienza ruota interamente attorno a "Morar", l'Amarone simbolo di Valentina Cubi. Ad accoglierti sarà Filippo, responsabile dell'ospitalità della tenuta e sommelier certificato AIS.
Per prima cosa ti accompagnerà alla scoperta degli spazi di produzione e della suggestiva cantina d'invecchiamento, dove l'Amarone riposa per più di quattro anni in grandi botti di rovere prima di essere messo in commercio. La degustazione potrà svolgersi nella sala degustazione sotterranea affacciata sulla bottaia, nella sala interna principale oppure sulla terrazza coperta, a seconda del meteo e del gruppo.
Filippo ti guiderà poi in una degustazione verticale di tre annate biologiche di Morar, un Amarone della Valpolicella Classico DOCG prodotto con uve Corvina, Corvinone e Rondinella. Scoprirai come il colore, il profumo e il sapore del vino cambiano da un'annata all'altra.
Ogni assaggio è accompagnato da cioccolato fondente o formaggio stagionato, come Monte Veronese, per mettere in risalto diverse sfumature del vino. Per i bambini sono previsti acqua e qualcosa da assaggiare, cioccolato o formaggio.
L'esperienza si conclude con un assaggio di Acquavite di Amarone, la grappa prodotta dalla tenuta.
Cosa è incluso
- Visita guidata alla cantina e alla sala di affinamento
- Degustazione verticale di 3 annate biologiche dell'Amarone "Morar" DOCG
- Degustazione abbinata di cioccolato fondente o formaggio sottoposto a affinamento
- Cracker artigianali
- Acqua
- Degustazione di Acquavite di Amarone
Dove siamo e come raggiungerci
L'ingresso della Cantina si trova all'interno del cortile della proprietà, dove potrai parcheggiare liberamente. Saremo pronti ad accoglierti! Ti verrà chiesto di mostrare la tua email di conferma.
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 2 giorni prima
Tutte le età sono benvenute
Ti preghiamo di informarci in anticipo in caso di intolleranze o allergie alimentari.Domande Frequenti
Ci sono anche tariffe ridotte per:
- Bambini: €10
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