Scelto dagli amanti del vino di tutto il mondo

Bella visita con il produttore, ottimi Franciacorta con lunghi affinamenti. Degustazione ben spiegata

Personale molto accogliente e preparato, che sa trasmettere con passione la conoscenza del vino. Un luogo davvero suggestivo e idilliaco. Vini deliziosi e ottimi piccoli prodotti tipici sardi.

Alla scoperta dei vini della DOC Orcia, poco conosciuti ma ottimi. Siamo stati molto bene nella piccola cantina Atrium a conduzione familiare.

Ho regalato quest'esperienza al mio ragazzo ed è stato tutto perfetto. Emanuele è stato da subito accogliente e ci ha raccontato con puro amore la sua cantina e i suoi vini. Abbiamo iniziato con una spiegazione del territorio incredibile che ci circondava, poi ci ha condotti prima in vigna e poi in cantina dove ci ha raccontato passo passo come si passa da uva a vino. È stato interessante anche sentirlo parlare della storia della sua famiglia e quindi della cantina. Il tutto si è concluso con una degustazione di 6 calici di vino, percorso personalizzabile in base ai propri gusti, accompagnato da un tagliere, anche questo su richiesta adattabile in base alle necessità, su una terrazza incantevole che dà sulle Langhe e il Monferrato. È stata davvero un'esperienza meravigliosa.

Cantina meravigliosa, moderna, curata in ogni suo aspetto, pulita, ordinata e con un design da lasciare senza fiato. Si degustano i calici di vitigni autoctoni della zona quali il grignolino, il cortese e la barbera oltre a nebbiolo e chiaretto, abbinati a prodotti locali, il tutto di fronte a una parete completamente in vetro che dà la possibilità di vedere le colline e il paese di Vignale Monferrato nella loro interezza godendo di un panorama decisamente d'effetto. Non lasciatevi influenzare dai pregiudizi riguardo ai vitigni, i vini affinati e presentati da loro sono eleganti e raffinati, delle massime espressioni delle potenzialità di uve che per anni son state messe da parte per dar spazio a nomi più altisonanti. Qui li riscoprirete in una veste del tutto nuova, con alcune novità audaci, come la bolla rosé di barbera dal perlage fine e dal sapore accattivante. Molto consigliato per una degustazione di classe o anche solo per una fuga romantica dalla città in un contesto da sogno.