Scelto dagli amanti del vino di tutto il mondo

Mirko ci ha accolti con grande calore e ospitalità. Voleva assicurarsi che non avessimo allergie o intolleranze alimentari per evitare che stessimo male. Poi ci è stato servito un grande piatto di salumi, formaggi, bruschette e olio d'oliva ed è iniziata la degustazione. La spiegazione dei vini è stata quella di un uomo appassionato del suo lavoro e dei suoi prodotti. E per ogni calice abbiamo avuto il tempo di assaporarlo in abbinamento al nostro cibo. Dopo la degustazione, Mirko ci ha fatto fare un tour della sua fattoria, spiegandoci i processi di vinificazione e produzione dell'olio. Siamo stati molto fortunati a vivere un'esperienza privata, poiché non c'erano altre prenotazioni per questa data e ora. Mirko non si è affatto affrettato, ma ci ha permesso di rilassarci e ha risposto a tutte le nostre domande. E naturalmente abbiamo comprato un po' di vino e olio d'oliva da portare a casa. È delizioso. Consigliamo caldamente la cantina Poggi del Chianti di Mirko per un'autentica esperienza di degustazione toscana.

Ho comprato questa esperienza come regalo di compleanno per mio marito ed è stata fantastica! Prima abbiamo fatto una passeggiata a cavallo, quindi abbiamo prenotato le due cose insieme. Non mi ero resa conto che poi bisogna guidare lungo la strada per raggiungere il tour enologico e la degustazione come un'esperienza separata, poiché le foto mostravano i cavalli che passeggiavano tra i vigneti, quindi forse questo aspetto andrebbe chiarito meglio; TUTTAVIA, è stata un'esperienza complessivamente fantastica. I cavalli sono arabi, bellissimi e molto educati, le scuderie e i dintorni sono impeccabili e la guida è stata molto simpatica ed esperta! Alexandra al Clos de Basella è eccezionale per le informazioni che fornisce e per il suo approccio amichevole, e si vede che ama davvero il suo lavoro, il che rende tutto ancora migliore! Abbiamo imparato molto sul vino, sul processo di produzione e sulla zona! Consiglio vivamente entrambe le cose, sia la passeggiata a cavallo che il tour enologico con degustazione!

È stata un'esperienza fantastica, ricca di nuove conoscenze e di sapori squisiti. Elizabetta, la nostra guida, è stata molto gentile, entusiasta e legata a questo luogo. Abbiamo imparato molto sulla produzione del Prosecco e abbiamo potuto degustare vini deliziosi. Anche i nostri bambini hanno apprezzato il tour. Lo consigliamo vivamente!