Scelto dagli amanti del vino di tutto il mondo

Abbiamo partecipato con grande curiosità a "Gli uomini sobri non raccontano storie" e ne siamo rimasti entusiasti. Si tratta di un'esperienza davvero fuori dal comune, che mescola in modo perfetto enologia, cultura e suggestione. Filippo è stato una guida eccezionale: appassionato, preparato e coinvolgente, ci ha condotto in un viaggio affascinante fatto di aneddoti, storie antiche e curiosità legate al mondo del vino. La scelta di rendere il percorso itinerante, tra la Cantina Pirata e l'antico villaggio, regala un ritmo originale e rende tutto più vivo e autentico. Abbiamo apprezzato tantissimo sia la particolarità del percorso sia, ovviamente, i vini proposti, scelti con cura e capaci di raccontare il territorio in ogni sorso. Un'esperienza che consiglio vivamente a chi cerca qualcosa di più di una semplice degustazione. Tanto è stato bello che l'abbiamo già consigliata a dei nostri amici, sicuri che resteranno affascinati quanto noi. Complimenti a Filippo!

È stata un'esperienza fantastica, visita dei vigneti, degustazioni plurime e preparazione didattica esemplare, hanno reso tutto molto bello.

La degustazione è stata ottima, i vini e i prodotti locali davvero buoni, la cosa più interessante è l'energia e la passione delle sorelle Malaspina che danno all'esperienza una marcia in più.

Siamo stati accolti, coccolati, istruiti e guidati da Stefano in una bellissima e divertente degustazione. Dopo una importante spiegazione del territorio e dei loro vini e cantine, abbiamo deciso insieme i vini da assaggiare per la degustazione e alla fine poi ci siamo divertiti davvero tanto con il Casinò del vino, esperienza unica nel suo genere. Diamo 4 bicchieri solo perché a nostro parere il piatto di salumi/formaggi era un po' piccolino per due persone, avremmo gradito qualcosina in più, anche per reggere meglio il livello alcolico :P Comunque cantina, posto e location bellissimi, vini buonissimi e particolari. Siamo stati anche fortunati perché di lunedì c'è meno affluenza ed eravamo da soli, praticamente un privé *-* Azienda giovane che trasuda innovazione, originalità e voglia di fare da ogni angolo (e fontana!). Da tornarci sicuramente