Scelto dagli amanti del vino di tutto il mondo

Ho difficoltà a trovare le parole che possano esprimere pienamente l'esperienza vissuta. Non la solita degustazione ma un pranzo in famiglia perché dietro a un ottimo vino ci sono sempre storie che meritano di essere raccontate, e quindi ascoltate, per dare merito al lavoro e alla fatica della brava gente. Abbiamo "assaggiato" 7 vini, tutti equilibrati perché studiati per esaltare la materia prima, salvaguardando le caratteristiche tipiche dei vitigni, ma anche osando il giusto per esplorare strade nuove. E proprio per questo alcune proposte sono davvero sorprendenti con odori e sapori inaspettati. I prezzi delle bottiglie, se consideriamo la qualità, sono veramente irrisori e non potevamo che ripartire con due cartoni da 6, oltre che con la consapevolezza (e un po' di sana nostalgia) che certe cose i siciliani le sanno proprio fare bene, oltre che raccontare con l'ironia che li contraddistingue.

Ottima degustazione di 4 vini nell'azienda agricola Roccat! Lo staff è stato molto cordiale e ha spiegato molto bene ogni vino che abbiamo provato. Buonissimo anche il tagliere di salumi e di formaggi che ha accompagnato la degustazione. Esperienza super consigliata!

Siamo stati accolti dalla figlia del proprietario che ci ha subito trasmesso grande passione per il lavoro che sta dietro a una bottiglia di vino. La visita è stata molto interessante e la spiegazione accattivante e coinvolgente. La degustazione è stata ben organizzata e i vini erano ottimi. Ottima anche l'idea di includere nel prezzo un tagliere di salumi e formaggi.

Prima di tutto, una storia di vini vissuti, fatti con amore, pancia e cervello. Grande studio, dedizione e amore per il territorio. Come si dice, un territorio in bottiglia! Paola, la proprietaria con il marito, molto accogliente e professionale. Aperitivo e vista al tramonto spettacolari. Da non perdere, per sommelier, futuri sommelier e amanti del bello e buono.

Fantastica visita in una cantina e in un vigneto bellissimi. Durante la visita era in corso la vendemmia, ci è stato spiegato e ci è stato fatto vedere tutto il procedimento, dalla raccolta all'imbottigliamento, è stata un'esperienza davvero indimenticabile. Abbiamo degustato vini buonissimi. La signora veramente gentile ce li ha spiegati con grande passione consigliandoci con quali cibi degustarli. È stata una giornata davvero speciale, grazie!

Bellissima struttura, la guida è stata molto accogliente ed esaustiva. Ho apprezzato la qualità dei prodotti e l’attenzione ai dettagli. Ideale anche come regalo a qualcuno che sa apprezzare del buon vino.