Degustazione di vini panoramica - Signature Collection presso Borghetti Giampiero, cantina di charme in Valpolicella Classica

Scopri l'anima autentica della Valpolicella Classica con una degustazione panoramica di vini presso Borghetti Giampiero, una cantina boutique a conduzione familiare situata all'interno dello storico Castrum Wine Relais nel borgo medievale di Castelrotto, alle porte di Verona.

Situata sulla collina panoramica centrale della Valpolicella Classica, la tenuta sorge accanto all'antico Castrum Rotari, una fortezza militare del VII secolo considerata il "KM Zero" della Valpolicella Classica. L'esperienza si svolge a Casa dei Fraccaroli, una delle più antiche residenze del paese, di proprietà della famiglia dal 1790.

L'esperienza inizia con un'introduzione alla storia della famiglia Borghetti e del territorio della Valpolicella, seguita da una degustazione guidata da sommelier professionisti. Gli ospiti assaggeranno cinque vini della Signature Collection della cantina - Borghetti Giampiero, una selezione che esprime autenticamente la tradizione di famiglia e il carattere unico della Valpolicella. La degustazione è abbinata a specialità gastronomiche locali, con la possibilità di passare a un tagliere gourmet.

A seconda della stagione e del tempo, la degustazione si svolge all'interno della cantina boutique o all'aperto sulla terrazza panoramica e sulla pergola con vista sulle colline della Valpolicella. Per gli ospiti che preferiscono un'opzione analcolica, Castrum Wine Relais offre anche mocktail a tema creati da barman esperti, adatti ad adulti, ragazzi e bambini, rendendo questa esperienza adatta a tutta la famiglia. Gli ospiti che acquistano vini nell'enoteca per un importo pari ad almeno cinque volte il prezzo della degustazione riceveranno la degustazione in omaggio, con il pagamento della tassa in loco.

Un'esperienza unica in cui storia, vino, panorami mozzafiato, arte e ospitalità familiare si uniscono per farti vivere la Valpolicella con tutti i sensi.