L'essenza del Teroldego: Degustazione verticale di vini Clesurae alla Cantina Rotaliana

Mezzolombardo
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Ecco cosa ti aspetta

Vivi un viaggio raro e raffinato nell'anima del Teroldego Rotaliano con il vino rosso più iconico prodotto dalla Cantina Rotaliana: Clesurae. Questa etichetta di punta è il risultato di anni di pazienza e dedizione: tempo trascorso nel vigneto in attesa del momento ideale per la vendemmia, tempo in cantina mentre il vino matura lentamente in barrique e tempo di riposo in bottiglia per il processo di affinamento finale.

Ora, la lunga attesa culmina in un'esclusiva degustazione verticale di tre annate storiche - 2014, 2015 e 2016 - ognuna delle quali rivela una diversa espressione del territorio e della maestria della vinificazione. Questa degustazione, guidata da un sommelier professionista, offre un'esplorazione approfondita dell'evoluzione del Clesurae, un vino che è diventato sinonimo di qualità e tradizione nella Piana Rotaliana.

Per arricchire l'esperienza sensoriale, ogni vino è abbinato a una degustazione di vino Trentingrana accuratamente selezionato, di 18, 24 e 36 mesi, scelto per evidenziare e completare il carattere distinto di ogni annata. L'ambientazione è l'elegante e contemporanea Enoteca Rotaliana, dove il design e l'atmosfera esaltano il momento della scoperta.

Questa esperienza è una celebrazione del tempo, del terroir e dell'artigianato, un invito ad apprezzare tutta la profondità del Teroldego Rotaliano attraverso uno dei suoi migliori ambasciatori, proprio nel luogo in cui è nato.

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Cosa è incluso

  • Degustazione guidata di 3 annate storiche di Clesurae
  • Selezione di Trentingrana

Cosa non è incluso

  • Bevande o taglieri aggiuntivi (disponibili ai prezzi del menu)

Dove siamo e come raggiungerci

Enoteca Rotaliana - Via Trento 65/b, 38017 Mezzolombardo (TN), Italia.

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