Tempo di vino - Rosso, bianco e bollicine: Visita alla Cantina Rotaliana

Vivi un viaggio sensoriale nel mondo lento e silenzioso dell'affinamento del vino alla Cantina Rotaliana, situata a Mezzolombardo, nel cuore della Piana Rotaliana, in Trentino. Questa esperienza coinvolgente rivela l'eredità enologica di cinque generazioni, mostrando i migliori vini rossi, bianchi e rossi delle zone più rinomate del Trentino.

Inizia la tua visita nella suggestiva barricaia della Cantina Rotaliana, dove il tempo, il rovere e la tradizione lavorano in armonia per plasmare il carattere dei loro vini. Inspira i sottili aromi del legno, osserva il processo di remuage degli spumanti Trentodoc e comprendi la magia del processo di fermentazione in bottiglia.

Il tour si conclude con una degustazione di vino Teroldego Rotaliano Superiore Riserva, il vino rosso di punta della Cantina Rotaliana, abbinato a un piccolo piatto. Per chi desidera prolungare il piacere, è possibile aggiungere un menu di abbinamento dei vini nell'enoteca Rotaliana, dal design elegante e rilassante, per soli 10€ in più.

Abbigliamento consigliato: porta un maglione, anche in estate.