Visita con degustazione di vini presso la storica cantina Andrea Martinelli

L’azienda agricola A. Martinelli ti aspetta per questa wine experience a Mezzocorona, nel cuore della Piana Rotaliana, un'area storicamente vocata alla viticoltura per le sue caratteristiche climatiche e geologiche.

Da cinque generazioni la nostra famiglia è impegnata nella produzione di vini pregiati in Trentino. Negli ultimi anni abbiamo intrapreso una fase di importanti progetti di restauro per coniugare la tecnologia moderna con la tradizione e dare nuova vita alla nostra storica Cantina, che lavora il vino da quasi 1.000 anni. Durante il tour, avrai l'opportunità di visitare questi locali arredati con tutte le attrezzature originali di un tempo.

Scopri come viene prodotto il nostro Teroldego, nato ai margini della cantina nei suoi vigneti storici. Le uve curate in campagna vengono lasciate maturare al meglio, diradate per ottenere una selezione pronta e concentrata per la lavorazione. Nella fase di affinamento nell' antica barricaia, si è scelto di utilizzare tonneaux e botti grandi per permettere al Teroldego di esprimere al meglio le sue caratteristiche varietali. Dopo ventiquattro mesi, il vino è pronto per essere imbottigliato, dove matura per altri dodici mesi prima della vendita.

Dopo la visita guidata, concluderai l'esperienza con una degustazione di 4 pregiati vini A. Martinelli, tra cui Chardonnay Classico, Teroldego rosè, Teroldego Classico - e un quarto vino che può variare in base alla disponibilità. Se lo desideri, puoi scegliere di accompagnare i vini con una selezione di formaggi locali e marmellate di nostra produzione.