Degustazione di vini e cantina sotterranea di Paolo Zanello, sulle colline del Monferrato

Scopri l'anima autentica del Monferrato con una wine experience guidata che unisce storia, tradizione e paesaggi mozzafiato.

La tua visita inizia con un tour guidato della nostra cantina storica, ora allestita come un piccolo museo, dove potrai conoscere le antiche tradizioni contadine legate alla produzione del vino. Nelle dolci colline del Monferrato, la viticoltura ha radici profonde e durature e questo tour offre un'affascinante visione della cultura rurale che ha dato forma ai vini della regione.

L'esperienza continua con l'accesso ai suggestivi "infernot", come vengono chiamati in dialetto piemontese. Questa straordinaria cantina sotterranea, interamente scolpita a mano nella pietra all'inizio del XIX secolo, fu creata esclusivamente per la conservazione delle bottiglie di vino. Dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO nel 2014, l'infernot rappresenta una delle espressioni più uniche e simboliche del patrimonio enologico del Monferrato.

Dopo la visita, goditi una degustazione guidata dei nostri vini, con un'ampia selezione di etichette prodotte con vitigni autoctoni. La degustazione è accompagnata da un tagliere di prodotti locali, accuratamente selezionati per esaltare i sapori dei vini. Puoi goderti la degustazione in una sala interna privata o sulla terrazza panoramica, che offre una spettacolare vista a 360 gradi sulle colline del Monferrato.

Per completare l'esperienza, gli ospiti sono invitati a rilassarsi nell'ampio giardino e nelle aree verdi esterne, perfette per adulti e bambini, e a godersi la compagnia degli animali della nostra fattoria, rendendo questa visita ideale sia per le famiglie che per gli amanti del vino in cerca di un'autentica esperienza di campagna.

Un'occasione perfetta per immergersi nella storia, nei vini e nei paesaggi del Monferrato in un'atmosfera rilassata e accogliente.