Col di Lamo Organic Boutique Vertical Experience in Montalcino

Immergiti in un'esclusiva degustazione verticale di Brunello di Montalcino a Col di Lamo, nel cuore di una delle destinazioni vinicole più iconiche d'Italia. Questa esperienza è pensata per gli amanti del vino che desiderano esplorare l'evoluzione, la profondità e la complessità del Brunello di Montalcino nel tempo.

Il tuo viaggio inizia con un'introduzione alla filosofia produttiva di Col di Lamo, che mette in evidenza la stretta relazione tra terroir, sostenibilità e identità del vino. Entrerai poi nella cantina, camminando tra barrique e botti di rovere, dove ogni annata matura pazientemente prima di diventare Brunello di Montalcino DOCG. Qui scoprirai le scelte di vinificazione, i processi di affinamento e le sottili differenze che rendono unico ogni raccolto.

L'esperienza culmina con una degustazione verticale di tre annate di Brunello di Montalcino, che offre un raffinato confronto sensoriale tra gli anni. Le annate più giovani esprimono vivacità, freschezza ed energia, mentre le annate più vecchie rivelano maggiore complessità, equilibrio e armonia, mettendo in luce le molteplici sfaccettature di questo leggendario vino toscano.

La degustazione si svolge in un ambiente intimo ed elegante, dove ogni bicchiere diventa un narratore, trasmettendo la passione, la visione e la dedizione che definiscono Col di Lamo. Un'esperienza davvero autentica per chi è alla ricerca di una conoscenza più approfondita del Brunello di Montalcino e della sua eleganza senza tempo.