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Immagine principale di Feudi di Guagnano (Salento)

Feudi di Guagnano
(Cantina in Guagnano)

5 (2 Recensioni)
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5 Vino buono, anfitrione eccellente ()Buona selezione di vini in degustazione, più un paio di assaggi extra al termine della sessione ufficiale. Buona scelta di stuzzichini di accompagnamento. Anfitrione eccellente: cordiale e molto preparato. Consigliato, ottimo rapporto qualità-prezzo.
Cantina: Feudi di Guagnano
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4 Un posto fantastico a Guagnano, Salento. (Claudio)La cantina Moros è soprattutto un luogo di grande bellezza architettonica. Si trova nel comune di Guagnano, a circa 25 km da Lecce, capoluogo del Salento. In questa cantina si produce un solo vino. Un vino speciale che racconta la storia di tutto il Salento. Un Salice Salentino, storica DOC italiana, che si chiama Moros. Un vino pluripremiato prodotto dal Vigneron Claudio Quarta, ottenuto da uve Negroamaro e Malvasia Nera provenienti da un terreno a prevalente componente argillosa con presenza di calcare, che si estende per poco più di un ettaro nelle splendide campagne di Guagnano. Il vino Moros ha un colore rosso intenso e profondo con riflessi amaranto. Il suo profumo, particolarmente accattivante, ha spiccate note di vaniglia e confettura di ciliegie. Al palato è marcato il sapore di frutti a bacca rossa con fini note balsamiche e dolci sfumature date dal legno. Nel piano interrato della cantina, dove si trova la bottaia, è presente una bellissima collezione privata di reperti archeologici della zona di Taranto (Magna Grecia). La cantina Moros è una piccola azienda vinicola ma merita sicuramente una visita insieme a tutte le altre importanti cantine di Guagnano, una delle città del vino più importanti del Salento.
Cantina: Cantina Moros
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