Agricola Mazzolada S. R. L. - Azienda Vinicola

Mazzolada è una tenuta storica situata nell'area DOC Lison-Pramaggiore (Veneto), una delle zone più adatte alla produzione di vino di qualità nel nord-est dell'Italia. La tenuta si estende su 126 ettari, con 93 ettari dedicati ai vigneti, tutti all'interno di aree DOC.

I vigneti sono per lo più di recente impianto, con una densità di 3.000-4.500 viti per ettaro, che garantisce una qualità e un equilibrio ottimali. Una piccola parcella risalente al 1963 è stata preservata per le sue caratteristiche uniche, rappresentando un legame tra tradizione e viticoltura moderna.

La cantina combina un'attenta gestione del vigneto con tecniche di vinificazione avanzate. Le moderne strutture, tra cui la pressatura soffice, la fermentazione a temperatura controllata e l'affinamento in barrique di rovere francese, consentono un controllo preciso di ogni fase della produzione. Con una capacità di circa 1 milione di bottiglie all'anno, Mazzolada mantiene una forte attenzione alla qualità e alla coerenza.

Mazzolada produce un'ampia e diversificata gamma di vini che riflettono la ricchezza del terroir di Lison-Pramaggiore.

La tenuta coltiva varietà di uve sia internazionali che locali:

Varietà bianche: Chardonnay, Pinot Grigio, Lison (Tocai), Traminer, Sauvignon, Glera (Prosecco), Malvasia, Verduzzo

Varietà rosse: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Refosco dal Peduncolo Rosso

I vini spaziano da bianchi freschi e aromatici a rossi strutturati ed eleganti, oltre a spumanti come il Prosecco DOC e il Metodo Classico.

I vini Mazzolada si caratterizzano per l'equilibrio e l'espressione varietale, gli aromi puliti e la struttura raffinata, oltre che per la versatilità e l'accessibilità.

La qualità della produzione è confermata da numerosi premi internazionali, che mettono in evidenza etichette come il Lison Classico DOCG, il Refosco dal Peduncolo Rosso e il Prosecco DOC.

Nel complesso, i vini di Mazzolada combinano tradizione, innovazione e un forte legame con il territorio, offrendo una selezione ampia e di alta qualità adatta a diversi gusti e occasioni.