Agriturismo e Acetaia La Vedetta

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Cantina e Vini

L'Acetaia la Vedetta è immersa nelle pittoresche colline di Castelvetro, a soli 6 km da Maranello e 18 km da Modena. La nostra posizione è perfetta per chi vuole sperimentare i sapori unici dell'Aceto Balsamico Tradizionale DOP e dei Condimenti Balsamici. Dai nostri vigneti curati con attenzione, ci riforniamo di uve di altissima qualità per produrre il nostro rinomato aceto balsamico e i nostri condimenti. Unisciti a noi in un viaggio attraverso la storia della nostra famiglia, mentre condividiamo i segreti dei nostri sapori e delle nostre tecniche. Le nostre degustazioni, accompagnate da una selezione dei nostri vini, saranno un vero piacere per i sensi. All'Acetaia la Vedetta crediamo che l'armonia tra la natura e l'uomo sia della massima importanza e questo si riflette in ogni aspetto del nostro progetto di agriturismo multifunzionale. Il nostro aceto balsamico è prodotto con uve Tebbiano Modenese, Romagnolo e il nostro Lambrusco Grasparossa. Sorseggia un bicchiere dei nostri vini Pignoletto o Lambrusco e assapora l'abbinamento perfetto con il nostro aceto balsamico. Ti invitiamo a venire a sperimentare l'unione tra natura e uomo, sapore e tradizione all'Acetaia la Vedetta.