Antica Enotria

Cantina e Vini

The organic farming of Apulia is Antica Enotria. Since 1993 we cultivate our land with love to preserve the tradition of taste and with a single goal in our hearts: the genuineness of our products. For this reason, since the beginning of our adventure, we are organic farmers. Antica Enotria is located in Cerignola, Apulia. The vines and fields extend from the inside towards the sea, a mix of landscapes made of sun and wind that offers a terroir unique in the world. The winery is located inside the ancient Contessa Staffa farm, a noble building dating back to 1700. It is here that the company produces wine and biological preserves.

I vini biologici di Antica Enotria sono espressione dei valori della famiglia Di Tuccio e del terroir. Ogni bottiglia riflette il forte legame con il territorio pugliese. La Masseria Contessa Staffa, dove avviene la vinificazione e da cui partono i 12 ettari di vigneto, si trova su una piana che scende verso l’adriatico circondata da vigne e oliveti baciati dal sole e dalla brezza marina. Il terroir unico lascia un’impronta sapida e minerale ai vini mantenendo un equilibrio stabile. Per esaltare le caratteristiche dei vitigni, le vendemmie non sono tardive e l’affinamento in legno non è mai eccessivo. La combinazione fra passione, tecniche agricole, microclima e caratteristiche minerali del suolo, particolarmente calcareo, regalano dei vini minerali, freschi al palato, caratterizzati da una grandissima longevità.