Az. Agr. Ettore Fontana

La cantina Livia Fontana è una storica tenuta di famiglia situata a Castiglione Falletto, nel cuore della regione del Barolo (Piemonte). La tradizione vitivinicola della famiglia vanta oltre 200 anni di storia ed è oggi portata avanti da Livia Fontana e dai suoi figli, Michele e Lorenzo, che rappresentano l'ottava generazione.

La tenuta si estende su circa 10 ettari di vigneti, che circondano principalmente la cantina e si estendono in zone prestigiose come la Bussia a Monforte d'Alba e la vicina regione del Roero. Qui la famiglia coltiva Nebbiolo per Barolo, Barbera e Arneis.

La cantina è un mix perfetto di tradizione e modernità, con cantine storiche e spazi contemporanei. L'attenzione è rivolta alla sostenibilità, al lavoro manuale sui vigneti e al minimo intervento, per garantire vini che riflettano autenticamente il terroir.

I vini di Livia Fontana sono una vera e propria espressione del territorio delle Langhe, con il Barolo come vino di punta dell'azienda.

Prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, il Barolo viene lavorato seguendo metodi tradizionali, tra cui la vendemmia manuale e un lungo affinamento in cantina. Il risultato è un vino strutturato ed elegante con aromi complessi e un grande potenziale di affinamento, spesso definito "il re dei vini"

La cantina produce anche altri vini di alta qualità come il Barbera e il Roero Arneis, oltre a prestigiosi cru Barolo come il Villero e il Bussia, che mettono in risalto le sfumature dei diversi vigneti.

Grazie a un'attenta gestione dei vigneti e a una precisa vinificazione, ogni bottiglia riflette l'equilibrio tra tradizione, innovazione e profondo rispetto per la terra, offrendo vini riconosciuti e apprezzati in tutto il mondo.