Degustazioni Vini Roero
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Maggiori informazioni su Roero
Situata in provincia di Cuneo, la zona vinicola del Roero è la destinazione ideale per gli amanti del vino alla ricerca di degustazioni di vini all'interno delle cantine storiche del Piemonte. Diviso dall'area vinicola delle Langhe dal fiume Tanaro, i suggestivi paesaggi vitivinicoli del Roero sono stati dichiarati patrimonio dell'umanità dall'UNESCO nel 2014.
Durante le vostre degustazioni di vino nel Roero, avrete l'opportunità di assaggiare i diversi tipi di vino inclusi nella denominazione Roero DOCG: Roero, Roero Riserva, Roero Arneis e Roero Arneis Spumante. Secondo il loro disciplinare, i rossi Roero e Roero Riserva devono essere invecchiati rispettivamente per 20 e 32 mesi, di cui almeno 6 in botti di legno.
Quali cibi assaggiare in Roero?
Tra una degustazione di vino e l'altra nel Roero, assicuratevi di provare la ricca cucina piemontese, che si sposa perfettamente con i suoi eleganti vini. Alcuni dei piatti iconici da assaggiare nel Roero includono il vitello tonnato, gli agnolotti del plin, la bagna cauda, i tajarin con ragù di salsiccia di Bra, la carne cruda.
Quali vini si producono in Roero?
I diversi vini che assaggerete durante le vostre visite in cantina nel Roero saranno molto probabilmente prodotti utilizzando le due varietà chiave della denominazione Roero: Il Nebbiolo, da cui si ottiene un vino elegante e profumato dall'invitante colore rosso rubino intenso, e l'Arneis, un vitigno bianco presente nella zona fin dal 1400 che vanta eleganti aromi che ricordano i fiori bianchi e la frutta fresca, dalla mela, alla pesca, alla nocciola.
Qual'è la stagione migliore per andare in Roero?
Degustazioni di vino e visite alle cantine del Roero possono essere organizzate in tutte le stagioni, tuttavia, il momento più popolare per visitare questa bellissima destinazione è l'autunno, quando il fogliame dei boschi e dei vigneti del Roero si tinge dei magici colori autunnali e il famoso tartufo di Alba è di stagione.
Cosa fare in Roero?
Il territorio del Roero offre varie attività e siti da visitare tra una degustazione di vino e una visita in cantina. Tra le attrazioni della zona che consigliamo di visitare ci sono il castello di Magliano Alfieri e quello di Govone, le cittadine di Canale e Bra, Monticello d'Alba e il suo castello, Montà e Monteu Roero. Il Roero vanta anche una buona rete di sentieri panoramici, che insieme formano l'Ecomuseo delle Rocche del Roero.
Quali cantine visitare in Roero?
Ecco le migliori cantine da visitare in Roero:
- Villadoria
- Marchisio Tonino Winery
- Azienda Agricola Fabrizio Battaglino
- Az. Agr. Cascina Torniero dei F.lli Migliasso
- Poderi Vaiot
- Azienda Agricola F.lli Massucco
- Poderi Gianni Gagliardo
- Pqlin-azienda Agricola Battaglino Angelo
Dove fare degustazioni vini in Roero?
Ecco le migliori degustazioni di vini da prenotare in Roero:
- Degustazione 'Roero 100%' presso la cantina Pqlin
- Degustazione 'Roero e non solo' presso la Cantina Pqlin
- Picnic nei vigneti della Cantina Massucco nel Roero
- Rabino Experience presso l'Azienda Agricola Rabino Luigi nelle Langhe
- Degustazione Vini 'Prestigio' presso la Tenuta La Pergola
- Mi presento, sono Tenuta La Pergola
- Due passi nel Roero: Degustazione di vini presso la Cantina Massucco
- Degustazione Selezione Green presso la cantina Bel Colle