Azienda Agricola Augustali
(Cantina in Colline di Alcamo)
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Recensioni
Augustali Wine Tasting Experience
H
Great experience
Paul
Incredible experience!
Allie
Really good place
Everything was great.
Simon
Extraordinary!!!
Nir
Degustazione sublime
Beatriz ci ha deliziato non solo tramite i 4 vini provati, ma anche con un tagliere eccezionale.
Abbiamo passeggiato tra gli ulivi e i vigneti ascoltando la storia completa della produzione del vino, fino a visitare le cantine e anche gli animali della fattoria che sono ad uso educativo per scuole.
Insomma un piccolo paradiso. Grazie di tutto
Alessandra
Amazing
Sisi
Loved the experience!
Thank you for the lovely memories!
Wesley
Amazing experience and delicious wine!
Beatriz was friendly and knowledgeable.
When it came to trying the food, we were given another 2 bottles of a different wine and the food was traditional Sicilian and so delicious.
We weren’t rushed through, and leisurely finished the food before buying a case of very well priced wine to take with us.
I hugely recommend this tour!
Eliza
A fabulous visit
Ruth
Cantina e Vini
Situata nelle fertili terre tra Trapani e Palermo, nel cuore del pittoresco Golfo di Castellammare, la Fattoria AUGUSTALI offre un'esperienza unica che affonda le radici nella ricca storia e nella bellezza naturale della regione. L'azienda è situata nella parte fertile della foresta Falconeria, un paesaggio un tempo caro a Federico II di Svevia. Di proprietà dell'enologo Vincenzo e di sua moglie Finella, agricoltrice e apicoltrice, AUGUSTALI invita i visitatori a immergersi nei vibranti odori, colori e sapori della natura. Gli ospiti possono passeggiare attraverso ampi campi verdi di uliveti, vigneti e agrumeti prima di arrivare alla cantina dell'azienda, recentemente completata, dove si incontrano tecnologia moderna e tradizione. Questa cantina intima e ben attrezzata consente una pigiatura immediata e delicata dell'uva, garantendo una produzione di vino di altissima qualità.
In AUGUSTALI, la vinificazione è un'attività che armonizza tradizione e innovazione. La nuova cantina, completata nel 2017, è dotata di strutture all'avanguardia, tra cui sistemi di raffreddamento computerizzati, una pressa pneumatica, una moderna linea di imbottigliamento e una cantina di rovere per l'affinamento. La vicinanza della cantina ai vigneti assicura che le uve vengano lavorate al massimo della freschezza, contribuendo a creare vini di carattere e qualità eccezionali. I vigneti dell'azienda, che degradano dolcemente verso il mare, beneficiano dei terreni fertili della foresta di Falconeria e del mite clima mediterraneo. Qui si coltivano le tradizionali varietà siciliane, producendo vini che esprimono il terroir unico della regione. I visitatori hanno l'opportunità non solo di degustare questi vini, ma anche di conoscere il processo di vinificazione, dalla vite alla bottiglia, in un autentico ambiente siciliano.
Servizi
Parcheggio Gratuito
Vendita Vino
Ristorante
Pet Friendly
Spazi Meeting/Congressi
Matrimoni