AZIENDA AGRICOLA DROCCO RENZO

All'Azienda Agricola Drocco Renzo il vino è una questione di terra, esposizione, dedizione, passione e tradizione. Siamo una piccola cantina a conduzione familiare e un membro orgoglioso della FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti).

I nostri vigneti, di circa 5 ettari, si estendono intorno alla cascina sulle colline del comune di Rodello, una delle zone più vocate per la produzione di Dolcetto d'Alba. Situati a circa 400 metri sul livello del mare, i vigneti beneficiano di un'ottima esposizione a ovest e a sud-ovest e godono del microclima favorevole delle Langhe, caratterizzato da un'umidità equilibrata e da una protezione naturale dal clima estivo estremo.

Le viti crescono su terreni di arenaria con venature di marna che emergono a bassa profondità, condizioni particolarmente adatte alla produzione di uva da vino di alta qualità.

La vendemmia viene effettuata manualmente, con un'attenta selezione dei grappoli e la raccolta in piccole cassette per preservare la qualità dei frutti.

Alcune delle nostre viti più vecchie hanno circa 60 anni. Sebbene richiedano una notevole esperienza e dedizione per essere gestite e producano rese limitate, ci ricompensano con uve di qualità eccezionale.

L'Azienda Agricola Drocco Renzo produce i seguenti vini in modo tradizionale in botti d'acciaio:

Dolcetto d'Alba

Barbera d'Alba

Langhe Nebbiolo

Langhe Favorita

Langhe Chardonnay

Langhe Arneis

Dolcenera- vino rosato -Langhe Rosato

Langhe Rosso Vaj