Botto vini

Botto Vini, radicata nel cuore del Monferrato, è legata alla viticoltura da oltre cinque generazioni. Dal 1994, la famiglia ha sfruttato sia la tradizione, tramandata dai monaci del Convento dei Cappuccini, sia la tecnologia moderna per produrre vini di alta qualità nella cantina di Ricaldone. Immersa tra le dolci colline di un sito Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO, la cantina si dedica a pratiche sostenibili, combinando il profondo rispetto per l'ambiente con l'innovazione per produrre vini che riflettano veramente il terroir dell'Alto Monferrato.

Botto Vini produce una gamma diversificata di vini, con particolare attenzione alle varietà autoctone della regione del Monferrato. I loro vini rossi, tra cui Barbera e Dolcetto, mostrano la profondità e la ricchezza dei terreni locali, mentre i bianchi e i rosati offrono freschezza ed equilibrio. Combinando le moderne tecniche di vinificazione con le pratiche tradizionali, ogni vino cattura l'essenza del microclima e del paesaggio unici della regione, garantendo qualità e sostenibilità in ogni bottiglia.