Candido Francesco Azienda Vitivinicola Srl
La Cantina
Candido Francesco Azienda Vitivinicola Srl è una cantina storica radicata nel cuore del Salento, con origini che risalgono al 1929, quando Francesco Candido produsse il suo primo vino. Questo segnò l'inizio di un percorso enologico profondamente legato alle tradizioni e all'identità del Sud Italia.
Oggi la cantina è guidata dalla terza generazione, i fratelli Alessandro e Giacomo Candido, che portano avanti l'eredità di famiglia con passione e lungimiranza. Il loro approccio combina un rapporto sostenibile e rispettoso con la terra con un forte impegno per l'innovazione e la crescita. Grazie all'equilibrio tra tradizione e modernità, la famiglia Candido ha posizionato la cantina come un produttore competitivo e riconosciuto sia in Italia che sui mercati internazionali.
I Vini
I vini dell'Azienda Vitivinicola Candido Francesco sono una vera espressione del terroir salentino, realizzati con cura per riflettere la ricchezza e il calore della regione. Radicata nella tradizione, la cantina produce vini che mettono in risalto il carattere dei vitigni locali, abbracciando al contempo tecniche moderne per migliorare la qualità e la coerenza.
Il risultato è un portafoglio di vini che combinano autenticità, struttura ed eleganza, progettati per soddisfare le aspettative sia degli amanti del vino tradizionale che dei consumatori contemporanei. Ogni bottiglia incarna la dedizione della famiglia, offrendo un'interpretazione equilibrata del patrimonio enologico salentino con una prospettiva lungimirante.
Recensioni degli utenti (1)
Ottima cantina
Il personale è molto gentile e disponibile, ma bisogna sapere cosa si cerca poiché non c'è nessuno che consigli la bottiglia giusta in funzione dei desiderata.
Personalmente trovo molto interessanti le seguenti etichette:
Casina Cucchi rosé
Immensum
Duca d'Aragona
Cappello di prete
Prima di recarvi in cantina provate a telefonare per assicurarvi degli orari d'apertura.
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