Castello di Fonterutoli
(Cantina in Chianti Classico)
Recensioni
Wine tasting and dinner
Dinner was at our expectation, must to try: bread with their stunning in-house made oil.
We suggest to change a bit more the wine paired with the courses since in Siemens cases where the same we tasted couple of hours before.
Mattia
Confortevole
Matteo
Hotel muy nuevo y limpio. Es una...
Ofrecen visitas a la bodega y otras actividades.
Sorgente: google Jorge Gomez Lopez
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Cantina e Vini
Il borgo di Fonterutoli, antico baluardo fiorentino, a pochi chilometri da Castellina in Chianti, gode di una straordinaria vista su Siena, tanto vicina da poter distinguere la Torre del Mangia e la sagoma del Duomo. La secolare appartenenza ai Marchesi Mazzei ha preservato pressoché immutate le poche case, la chiesa di San Miniato e la villa, sorta alla fine del 1500 al posto del castello fortificato. Qui il tempo si è fermato conservando il fascino del Medioevo.
L’eccellenza dei vini del Castello di Fonterutoli è rinomata a livello mondiale e rappresenta uno dei punti di riferimento di tutto il Chianti Classico. A Fonterutoli si produce anche l'Olio Extra Vergine di Oliva Chianti Classico DOP del Castello di Fonterutoli, straordinario per finezza e personalità, grazie alle varietà di piante di olivo frantoio, leccino, moraiolo e pendolino e ad un frantoio proprietario che frange le olive in assenza di ossigeno. Sempre a Fonterutoli Carla Mazzei coltiva con dedizione la Lavanda, dalla cui essenza origina la linea di prodotti cosmetici che porta il suo nome.