Corte Mamaor
(Cantina in Lake Garda, Chiaretto, Custoza)
Recensioni
Ben organizzato
È un'azienda piccola e giovane, consiglio non solo per l'esperienza ma anche come supporto e incoraggiamento per i giovani proprietari motivati e appassionati di ciò che fanno
Il loro Bardolino è speciale
ELEONORA
Cantina e Vini
Corte Mamaor - Un vino che racconta la storia del territorio
Nel cuore della regione vinicola del Custoza, tra le dolci colline moreniche che si affacciano sul Lago di Garda, si trova Corte Mamaor. Il nostro nome deriva dal Monte Mamaor che, a 150 metri sul livello del mare, veglia su ogni vite che coltiviamo.
Dal 1951, con il nonno Luigi, la nostra cantina a conduzione familiare ha intrapreso un lungo percorso, trasformando una piccola produzione familiare in una cantina dove la passione per il vino cresce di anno in anno. Dalla coltivazione di cereali e frutta alla produzione di vino per clienti privati, siamo diventati una realtà in cui qualità e tradizione sono valori senza tempo.
Oggi Nicolò e Riccardo, la terza generazione, continuano con amore e dedizione l'eredità di famiglia. Nel vigneto e in cantina, lavoriamo ogni giorno per creare un vino sano e pulito che rispetti la natura. Le nostre pratiche sono meticolose: potatura delicata, selezione manuale dei tralci e affinamento che preserva l'essenza della nostra terra.
Ogni bottiglia di Corte Mamaor è il risultato di un lavoro che inizia nel vigneto, con la raccolta a mano e la cura artigianale, portando in cantina solo il meglio delle nostre uve. La fermentazione a temperatura controllata, i travasi minimi e il lungo affinamento sui lieviti conferiscono al nostro vino struttura, corpo ed eleganza.
Vieni a scoprire la nostra storia e assaggia un vino che riflette la passione e la cura di una famiglia che lavora con il cuore.
Le nostre denominazioni:
Custoza DOC - Istituita nel 1971, è una delle prime denominazioni di vini bianchi in Italia. Un blend di uve bianche autoctone che incarnano la nostra terra: un aroma delicato, freschezza, bevibilità e un sapore che evoca la leggerezza delle colline veronesi.
Bardolino DOC - Creato nel 1968, questo vino proviene dalla zona a sud-est del Lago di Garda, dove la tradizione vinicola si fonde con il paesaggio. È un vino rosso leggero e delicato, ottenuto da un blend di Corvina, Corvinone e Rondinella, tipiche della regione. Il suo gusto secco, sapido ed equilibrato riflette l'autenticità della nostra terra.
Garda DOC - Riconosciuta nel 1996, questa denominazione copre l'area intorno al Lago di Garda, che si estende tra Lombardia e Veneto, comprendendo dieci regioni vinicole storiche. Un'area ricca di tradizioni, che unisce stili e sapori diversi, ma con un unico comune denominatore: l'autenticità.
Un nuovo inizio: Restyling e rinnovamento Nel 2024 abbiamo deciso di dare ai nostri vini un nuovo look, con un restyling completo delle etichette e del packaging. Volevamo una bottiglia che parlasse di qualità e un'etichetta che esprimesse chi siamo, il nostro territorio e la nostra storia. Da questa visione è nato il nostro nuovo design, caratterizzato dalla lepre, simbolo della nostra terra e degli elementi naturali che definiscono la nostra regione.
Abbiamo scelto di rinominare le nostre denominazioni: Enosi Bianco ed Enosi Rosso, in omaggio alla parola greca "Enosis", che significa unione. L'unione delle uve, l'unione degli elementi della terra e l'unione dei fratelli che, giunti alla terza generazione, portano avanti con passione il progetto di famiglia.
Le creazioni di Corte Mamaor includono il Custoza DOC, il Bardolino DOC, il Veneto Garganega IGT, il Garda DOC Cabernet Sauvignon e due spumanti - bianco e rosé.
Vini che sono il risultato della nostra tradizione, della nostra passione e del nostro amore per la terra che ci ha dato tanto. Ogni bottiglia racconta la storia della nostra famiglia e della nostra terra, fondendo passato e futuro in ogni sorso.
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